코코넛 크림 파이 레시피

• 4 월 30, 2024

엄마가 가장 좋아하는 휴가 디저트 중 하나는 코코넛 크림 파이입니다. 누가 코코넛 크림 파이를 좋아하지 않습니까? 그 아름다운 크림? 그 벨벳 같은 커스터드? 건장한 코코넛? 음 ... 그 사랑스런 — 잠깐만 — 내가 무슨 말을했는지 어 그래! 코코넛 크림 파이! !!

지금 당신은 알고있다; 나는 레시피 금고에 들어가서 이것에 대한 큰 총을 꺼내고 있습니다. 이것은 독창적 인 파이가 아닙니다! 어! 당신, 나의 소중한 독자이자 멋진 디저트의 훌륭한 감정가. 소매를 감아 머리를 뒤로 젖히십시오. 이것은 스크래치로 만든 레시피이기 때문입니다. 맞습니다! 내가 말했어! 스크래치 파이로 만든 진짜, 선을 위해! 하나는 당신이 사랑할 것이고, 당신의 가족과 손님도 마찬가지입니다!

* 경고 : 디저트는 극도로 즐거움을주는 것으로 알려져 있습니다. 우리는 최음 얘기를 해요! 경고하지 않았다는 이메일을 보내지 마십시오! *

알았어 .. 이제 정기적으로 예약 된 기사로 돌아가.

성분 :
1 9 인치 딥 디쉬 파이 쉘 (지각에 패스를드립니다!)
마른 콩 2 컵

충전 용 :
다용도 밀가루 ½ 컵
초 미립 설탕 1 컵
소금 1/8 티스푼
계란 2 개 (실온)
우유 1 컵
코코넛 우유 ½ 컵
바닐라 2 티스푼
달게 한 코코넛 1 컵
럼 1 온스 *

토핑
헤비 휘핑 크림 2 컵
가루 설탕 ½ 컵
바닐라 1 티스푼
구운 코코넛 ½ 컵 *

지도:

작은 그릇에 계란을 분리하십시오. 바닐라로 노른자를 깨고 따로 보관하십시오. 쿼트 크기의 소스 팬에서 설탕과 밀가루와 소금을 중간 열에 섞습니다. 건조 혼합물에 우유와 코코넛 우유를 넣고 끊임없이 혼합하십시오. 계란 노른자 혼합물을 서서히 첨가하여 빠르게 털어냅니다. 나무 숟가락을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 혼합물이 약간 두꺼워 질 때까지 중불로 계속 저어 주면서 화상을 입지 않도록하십시오. 열에서 제거하십시오. 식 으면 더 두껍게됩니다.

충전물이 냉각되는 동안 파이 껍질을 375 °에서 10-15 분 동안 미리 굽습니다. 포크를 사용하여 빵 껍질에 구멍을 뚫어야합니다. 껍질에 마른 콩을 넣어 껍질이 부풀어 오르지 않도록하십시오. 충전물을 추가하기 전에 식히십시오.

그릇에 무거운 크림, 가루 설탕 및 바닐라를 섞습니다. 뻣뻣한 피크가 형성 될 때까지 채찍질하십시오. (스푼에 휘핑 크림을 떨어 뜨리지 않고 뒤집어 놓을 수 있어야합니다.)

베이킹 시트에서 375 °에서 5 분 동안 코코넛 ½ 컵을 굽습니다. 일부 오븐은 다양합니다. 코코넛은 빨리 타므로 반드시 확인하십시오!

식힌 채우고 코코넛 1 컵에 담는다. 럼을 넣습니다. * ½ 컵의 휘핑 크림을 넣고 접습니다. 냉각 된 미리 구운 파이 껍질에 부어 균일하게 퍼지십시오. 남은 휘핑 크림을 얹고 구운 코코넛을 뿌립니다.

* 럼과 구운 코코넛은 옵션입니다. 럼주를 버리고 일반 코코넛을 사용하여 파이를 장식 할 수 있습니다.*

짜잔! 이제 최고의 코코넛 크림 파이 중 하나에 대한 요리법이 있습니다 !!!! 즐기세요!

우리 가족에서 당신까지 : 행복하고 안전한 휴가를 보내십시오!

비디오 지침: 크림가득! 코코넛 크림파이 만들기 [스윗더미 . Sweet The MI] (4 월 2024).