구운 이탈리아 새우 레시피
새우는 비싸지 만 폐기물이 거의 없거나 전혀 없으므로 고기를 더 잘 자르는 것보다 저렴합니다. 아주 풍부하기 때문에 우리 대부분은 덜 먹는 경향이 있습니다. 물론 새우를 제공하는 가장 큰 이유는 새우를 매우 빨리 요리하고 준비가 거의 필요 없기 때문입니다. 가장 좋아하는 새우 요리와 외식 고객이 계속 요청한 요리는 다음과 같습니다. 구운 이탈리아 새우. 버터와 파마산 치즈에 뿌려지기 때문에 어떤 식 으로든 다이어트 식품이 아니며 요리에 마늘이 많이 필요하기 때문에 집 냄새가 좋을 것입니다. 주스를 흡수하기 위해 갓 구운 (가정에서 또는 좋아하는 빵집에서) 피 각질 빵으로이 요리를 제공하고 싶을 것입니다.
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이탈리안 새우는 약 30 분 안에 준비하고 마칠 수 있으므로 주중에도 좋은 요리입니다. 그러나 손님에게도 적합하며 새해의 저녁 식사 또는 특별한 날에 적합합니다. 단독으로 제공하거나 프라임 리브, 구운 스테이크 또는 안심 스트립과 함께 사용할 수 있습니다.

6 인분

점보 새우 30 개
1/4 컵 올리브 오일
구운 빵 부스러기 3/4 컵
1/8 작은 술 소금
으깬 붉은 고추 1/8 티스푼
갓 갈은 후추 1/8 티스푼
으깬 마늘 2 쪽
신선한 파슬리 1 큰술, 잎만
버터 6 큰술
갓 갈은 파마산 치즈 1/4 컵
  1. 오븐을 300 °로 예열합니다.
  2. 새우는 껍질을 벗기고, 씻고, 씻고, 말리십시오.
  3. 붙지 않는 스프레이로 뿌린 캐서롤 접시에 배치하십시오.
  4. 빵 부스러기를 상단에 뿌려 소금과 붉은 후추와 검은 후추를 넣으십시오.
  5. 마늘과 파슬리를 다져 새우 혼합물에 뿌린다.
  6. 새우가 기름, 부스러기 및 조미료로 균일하게 코팅되도록 모두 함께 부드럽게 저어줍니다.
  7. 10 분간 굽습니다. 새우 위에 버터를 넣고 강판 치즈에 뿌린다.
  8. 새우가 분홍색이 될 때까지 굽고 10 분 정도 더 익힌다 (크기에 따라 다름).

1 회 제공량
칼로리 297 칼로리 지방에서 216
총 칼로리 백분율 : 지방 73 % 단백질 14 % 탄수화물. 13 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 24g
포화 지방 10g
콜레스테롤 103 mg
나트륨 407 mg
총 탄수화물 10g
식이 섬유 0g
설탕 0g
단백질 11g

비타민 A 12 % 비타민 C 3 % 칼슘 0 % 철 10 %


비디오 지침: '수미네 반찬' 최현석 셰프의 이태리식 대하스튜 만들기 / Italian Shrimp Stew Recipe (할 수있다 2024).