Algonquin – 그랜드 호텔 업데이트

• 할 수있다 18, 2024

Algonquin은 캐나다의 뉴 브런 즈윅 주에있는 역사적인 도시 앤드류스 바이더 씨가 내려다 보이는 언덕에 있습니다. 세인트 앤드류가 캐나다에있는 동안 베이 건너편에 메인을 볼 수 있으며 포틀랜드와 미드 코스트 메인에서 차로 쉽게 갈 수 있습니다.

Algonquin은 역사를 떠올리게합니다. 1889 년 개교 이래 거의 모든 캐나다 총리와 3 명의 미국 대통령, 찰스 왕자와 다이애나 공주를 맞이했습니다. 우리는 Fairmont Hotel이었던 Algonquin에 여러 번 머물 렀지 만 2 년 간의 복원 및 업데이트에서 다시 문을 연 이후 처음입니다. 더 이상 페어 몬트가 아니라 이제 메리어트 그룹의 일부입니다.

우리는 즉시 약간의 변화를 발견했습니다. 한 가지 더 현명한 일입니다. 도어맨이 우리를 맞이하지 않았고, 짐을 싣는 데 도움을 청하는 종업원도 없었습니다. 그러나 우리가 3 층 코너 스위트에 도착했을 때 변화는 더욱 극적이었습니다. 객실은 완전히 새 단장을 마쳤으며, 똑똑하지만 화려하지 않은 장식으로 우리가 기억했던 구식 호텔 분위기를 대체합니다.

넓은 객실, 넓은 창틀, 높은 천장 및 깊은 몰딩이있는 짙은 깊이의 창문과 같은 울창한 건축 양식은 여전히 ​​존재했으며, 스위트 벽 전체의 굴 벽, 흰색 나무 장식 및 세이지 카펫으로 보완되었습니다. 거실에는 긴 소파, 벨벳으로 덮인 날개 의자, 덮개를 씌운 의자가 달린 긴 책상이 있으며 모두 좋은 독서 램프가 있습니다. 전체 길이의 거울은 경 사진 거울 패널에 액자로 장식되어 아트 데코가 방에 번성합니다.

침실은 작지만 매우 편안했으며, 전체 창문과 허리 높이의 창틀은 수하물 선반 역할을 할 정도로 깊습니다. 퀸 사이즈 침대는 고가의 시트로 옷을 입었고 대리석으로 덮인 스탠드에는 여러 개의 콘센트와 USB 포트와 함께 좋은 독서 램프가있었습니다. 편안한 침대에 추가 된 방이 어두워지는 그늘과 잘 단열 된 벽으로 수면이 쉬워졌습니다.

넓은 옷장에는 예상되는 다리미와 보드, 여분의 담요와 두 개의 가운, 그리고 수영장 수건 세트가 있습니다. 큰 욕실에는 레인 샤워기가 있었지만 오래된 호텔의 넓은 욕조를 놓쳤습니다. 그러나 나는 큰 대리석 화장대와 Aveda 목욕 비누와 로션에 감사했습니다. 세안 비누, 샴푸 및 바디 워시는 Pharmacopia에 의한 것이었다.

호텔의 주요 층 – 리셉션 구역, 천정이 높은 중앙 로비, 식당 및 반 목재 파사드의 길이를 늘이는 긴 베란다 – 리노베이션으로 빛나지 만 벨 에포크 (Belle Epoch)의 웅장한 분위기를 유지합니다. 이번 여름 오후에 가족과 커플은 넓은 베란다를 따라 쿠션 의자를 채웠으며 많은 사람들은 애프터눈 티를 즐기고 다른 사람들은 신선한 바다 공기를 즐기고 있습니다. 아침에 베란다는 따뜻한 햇볕에 목욕을해서 아침을 먹기로했습니다.

우리는 Algonquin의 대표 레스토랑 인 Braxton 's에서 상당히 일찍 예약을하면서 애프터눈 티를 버리기로 결정했고 저녁 식사를 위해 모든 방을 남겨 두게되어 기뻤습니다.

당근 퓨레와 함께 차가운 베이 가리비의 재미있는 부쉐와 함께 시작되었습니다. 포크 부드러 우면서도 풍성한 뉴 브런 즈윅 양고기에는 체다 폴렌타의 약간 선명한 삼각형이 제공되었으며 오이 사워 크림은 놀랍게도 좋은 반주였습니다. 크림 같은 완두콩 리조또는 hali 치, 새우, 가리비 등 버트가 곁들인 대서양 해산물이 훌륭하게 훌륭했습니다. 리조또는 우리가 맛본 것 중 최고였으며 (이탈리아에 살았던 사람들에게서 얻은 것) 크림이 풍부하고 맛이 좋으며 부드럽고 약간 wy 깃하며 완두콩의 섬세한 맛이 잘 전달됩니다.

다이닝 룸의 장식과 배치는 물론 경험이 풍부한 전문가와 정보가 풍부한 서비스가 메뉴에 추가되었습니다. 테이블의 간격이 넓고 길고 좁은 방 모양은 소음이 많은 센터가 없다는 것을 의미하므로 많은 사람들이 이야기하는 테이블이 있어도 소음 수준이 제어됩니다. 드라마틱 한 실버-온-블랙 벽은 창문과 같은 9 개의 판형 사각형으로 설정된 앤틱 유리 거울로 깨져있어 방의 가장 좁은 부분이 더 넓어 보입니다.

재미있는 바 우슈에서 클레오 포티까지 (달콤하지 않고 별도의 접시에 아이스크림으로 뜨거운 파이핑을 제공하는 대신) 저녁 식사는 훌륭했습니다. 소유권 변경으로 인해 The Algonquin을 전설로 만든 표준이 변경되지 않았 음을 알게되어 기쁩니다.