알팔파

• 할 수있다 20, 2024

알팔파는 완두콩과의 일원으로 루체른 풀로도 알려져 있습니다. 식물 이름은 Medicago Sativa입니다. 아랍인들은 말에 알팔파를 먹여 더 빨리 달렸습니다. 그들은 그것을 음식의 아버지라고 불렀습니다. 알팔파 식물의 뿌리는 지구로 40 미터 나 자라며 올바른 기후와 조건에서 20 년 동안 살 수 있습니다. 알팔파는 균형 잡힌 형태로 제공되는 가장 풍부한 미네랄 식품 중 하나입니다. 그 영양소는 몸에 쉽게 흡수됩니다.

발아 종자는 사람이 알팔파를 먹는 일반적인 음식 형태입니다. 싹이 트는 것은 며칠 후에 요리되거나 날 것으로 먹을 수있는 종자의 발아 과정입니다. 싹이 튼 씨앗은 효소가 풍부하고 영양가가 높습니다. 항상 모든 종류의 유기농 콩나물을 구입하십시오. 시장에는 유전자 변형 알팔파 종자가 있으며 Roundup Ready로 알려진 광범위한 제초제로 처리되므로 건강 식품점이나 수퍼 마켓에서 유기농 발아 알팔파 종자 만 구매하십시오. 또는 평판 좋은 유기농 종자 소매점의 유기농 종자에서 자신을 돋아보십시오.

발아 된 알팔파 씨앗에는 칼슘, 단백질, 마그네슘, 인, 칼륨, 아연, 철, 이소 플라본, 나트륨, 비타민 및 필수 효소가 포함되어 있습니다. 미네랄은 알칼리성이며 위와 장에 중화 효과가 있습니다. 알팔파는 이뇨제이며 뇌하수체의 기능을 자극하며 항진균제입니다.

알팔파, 보리 잔, 밀 잔디 및 스피루리나는 모두 엽록소를 함유하고 있으며 위궤양의 치유를 돕는 것으로 밝혀졌습니다. 관절염 환자는 천연 미네랄 보충제 인 알팔파의 도움을 받았습니다. 아래는 엽록소 함량으로 인해이 식물들에 의해 도움이되는 것으로 밝혀진 다른 건강 상태의 목록입니다.

위염
간 장애
습진
치질
천식
고혈압
출혈 잇몸
물 보유
고름 형성 감소
화상
운동 선수의 발
암
빈혈증
몸과 호흡 냄새
변비

어린 알팔파 잎은 소화 기관을 돕기 위해 중국 약초에 사용되며 Ayurveda에서는 열악한 소화를 치료하는 데 사용됩니다. 알팔파는 건강 식품점에서 유기농 콩나물, 가루약, 정제 및 캡슐 또는 액체 추출물로도 구입할 수있는 형태로 구입할 수 있습니다. 알팔파 콩나물을 샐러드 나 샌드위치에 넣고 대마 심장에 뿌려 영양가있는 식사를하십시오.

알팔파 식물, 씨앗 및 콩나물은 모두 아미노산 인 L- 카바 닌을 함유하고 있습니다. 루푸스 환자에서 재발, 비장 비대 및 비정상적인 혈구 수를 유발할 수 있습니다. 이를 해결하기 위해 알팔파 새싹을 볶음으로 가열하십시오. 알팔파는 비타민 K 함량이 높기 때문에 와파린의 효과가 떨어질 수 있습니다. 알팔파 씨앗이나 콩나물은 일부 요소가 에스트로겐 효과를 갖기 때문에 임산부 나 수유중인 여성이 먹어서는 안됩니다.

살아있는 음식을 먹어 보지 않겠습니까? 알팔파 새싹은 당신의 식단에 살아있는 음식을 소개하는 완벽한 방법입니다. 그들은 작은 광물 강국이며 상추에 대한 맛있는 대안을 제공합니다.

순간을위한 생활.

"천개의 쓸모없는 말보다 평화로운 단어 하나가 있습니다."
~ 부처