30 분 케이준 콘 고크 초크 레시피

• 할 수있다 11, 2024

모든 케이준 가족은 신선한 옥수수, 양파, 후추, 크림으로 만든 아름다운 반찬 인 Macque Choux를위한 레시피를 가지고있는 것 같습니다. 다른 성분은 가족의 취향에 따라 다양하며 대부분의 버전은 약간의 열이 있습니다. 다음과 같은 케이준 맥크 쿡 뛰어난 요리 책인 101 One-Dish Dinners : 네덜란드 오븐을위한 푸짐한 레시피, 프라이팬 & 캐서롤 팬으로 구성되어 바쁜 요리사에게 적합합니다. 이 요리법은 macque choux를 반찬으로 가져다가 새우의 넉넉한 부분을 추가하여 아름다운 메인 요리로 만듭니다. 필요한 유일한 반주는 완전한 식사를 위해 신선한 피 각질의 프랑스 빵과 버터입니다. 할라 페뇨 고추와 카이엔 고추를 더하거나 적게 추가하여 접시의 열량을 조절할 수 있습니다.

이 요리는 쿡탑에서 30 분 이내에 만들어지기 때문에 부엌에서 많은 시간을 보내고 싶지 않은 더운 여름날에 완벽합니다. 부엌이 빨리 가열되지 않도록 빨리 모입니다. 농산물 시장과 길가 농산물 스탠드에서 발견되는 신선한 옥수수를 활용하기에 완벽한 요리입니다. 냉동 새우 포장에는 폐기물이 없으며 고추와 허브가 정원에서 자랄 가능성이 높기 때문에 매우 경제적입니다.

6 인분

다진 베이컨 4 조각
중간 크기 양파 1 개
자른 녹색 피망 1 개
자른 붉은 피망 1 개
1-4 개의 할라 페뇨 고추, 코어 드, 시드 및 절단
다진 로마 토마토 4 개

개 암 나무 열매에서 잘라 신선한 옥수수 4 컵
헤비 크림 1 컵
다진 신선한 백리향 1 큰술 또는 말린 1 티스푼
다진 신선한 바질 2 큰술
신선하게 후추를 1/2 티스푼 또는 맛
설탕 2 티스푼
1/2 작은 술 바다 소금
카이엔 고추 1/4 ~ 1/2 티스푼

1 파운드 작은 생 새우 (꼬리 또는 껍질 없음), 청소
얇게 썬 파 3 개
잘게 잘린 신선한 파슬리 1/4 컵

1. 바삭 바삭해질 때까지 베이컨을 큰 프라이팬으로 요리하십시오. 프라이팬에서 베이컨을 꺼내어 배수하십시오.
2. 양파, 빨강 및 녹색 피망 및 할라 페뇨 고추를 베이컨 지방에 넣고 양파가 반투명해질 때까지 볶습니다.
3. 토마토, 옥수수, 크림, 백리향, 바질, 후추, 설탕, 소금 및 카이엔 고추를 저어줍니다.
4. 잘 저어 덮고 열을 중간으로 돌리고 옥수수가 바삭 바삭하게 될 때까지 약 10 분간 끓입니다.
5. 새우와 파를 찾아서 저어줍니다. 새우가 분홍색으로 변할 때까지 중간 열을 저어주세요.
6. 잘 저어 양념 맛을 내고 파슬리를 뿌린다. 즉시 봉사하십시오.

1 회 제공량
칼로리 412 지방에서 칼로리 174
총 칼로리 백분율 : 지방 42 % 단백질 23 % 탄수화물. 35 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 19g
포화 지방 11g
콜레스테롤 207 mg
나트륨 479 mg
총 탄수화물 36g
식이 섬유 2g
설탕 1g
단백질 23g

비타민 A 62 % 비타민 C 138 % 칼슘 0 % 철 22 %

비디오 지침: 옥수수쌀스콘 : 고소 단짠 촉촉 : 노버터,노밀가루_Corn rice scone (할 수있다 2024).