“중국어”는 아마도 들어 보지 못한 용어 일 것입니다. “desi”라는 단어는 거의 모든 인도인 (사람, 장소 또는 사물 포함)을 직접 지칭합니다. 기본적으로 Desi Chinese는 인도식 중국 요리입니다. 세계 최고이며 맛있습니다. 최고의 세계 퓨전 요리입니다. 전통 중국 요리는 향기로운 인도 풍미와 향신료로 맛을 조합하여 준비합니다.

Sweet Corn Chicken Soup은 제가 개인적으로 좋아하는 것 중 하나입니다. 준비하기 쉽고 간단합니다. 그것은 하나의 그릇에 맛과 질감의 멋진 조합입니다. 채식주의 자 버전을 선호하는 경우 닭고기 주식 대신 닭고기와 채소를 대체하는 단단한 두부를 대체하십시오.

저는이 레시피에 통조림 크림 스타일 옥수수를 사용합니다. 빠르고 간단합니다. 그러나 신선한 옥수수를 선호한다면, 꼭 그렇게하십시오. 요리 시간은 분명히 다양하며 그에 따라 조정해야합니다.

또한, 나는이 특정 요리에 손으로 파쇄 한 닭고기를 선호하지만 자르거나 입방체 치킨 조각을 자유롭게 사용하십시오. 남은 닭고기에 사용하는 훌륭한 요리법입니다.


달콤한 옥수수 치킨 수프

성분 :

껍질을 벗긴 닭고기 2 컵, 손으로 썰거나 한 입 크기로 자른 것
양질의 닭고기 스톡 4 컵
½”생강 조각, 껍질을 벗기고 잘게 다진 것
크림 스타일 스위트 콘 1 캔 (14 온스)
간장 1 큰술
가볍게 치는 계란 1 개
4 큰술 물과 섞인 2 tsp 옥수수 전분
소금과 후추
1 큰술 오일, 야채 또는 카놀라
으깬 고추 조각의 꼬집음, 맛보기
구운 참기름
갓 다진 향신료 또는 장식용 마늘 향신료

방법:

중간 불에 국물 냄비에 생강과 함께 기름을 넣으십시오. 생강이 저어 기름의 맛을 내도록한다. 1-2 분 후, 닭고기 스톡과 크림 스타일 옥수수를 넣습니다. 잘 섞어 부드럽게 끓입니다. 이제 지속적으로 저어주는 동안 꾸준한 스트림에 구타 달걀을 천천히 첨가하십시오 (약술이 잘 작동합니다). 다음으로 간장, 소금, 후추 및 닭고기 조각을 추가하십시오. 옥수수 전분 혼합물을 약동하고 첨가하십시오. 잘 섞어서 잘 끓입니다. 수프는 일관성이 약간 두껍습니다. 서빙하기 전에 으깬 고추 조각과 참기름을 넣으십시오. 향신료로 장식하고 뜨거운 음식을 제공하십시오.

 사진 c49db508-1657-42f6-8531-8ce12ddc6687.jpg

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비디오 지침: [Cook moon TV] 요리 레시피 중국식 옥수수 스프 Chinese style corn soup (할 수있다 2024).