서던 그릿 푸딩 레시피
구운 푸딩은 많은 사람들에게 편안한 음식입니다. 서던 그릿 푸딩 예외는 아닙니다. 즉석식 일 수있는 요리 된 밀가루로 만들어 지거나 식사에서 남은 음식, 계란, 우유 및 향료를 넣습니다. 혼합물을 굽고 최종 결과는 질감을위한 건포도가 적은 크림 같은 가벼운 접시입니다. 푸딩은 초기 남부 농장에서 시작되었으며 진정한 영혼의 음식 디저트로 간주됩니다. 휘핑 크림의 유무에 관계없이 따뜻하거나 차갑게 제공 될 수 있습니다.
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이 푸딩은 셋업이 허용 된 남은 음식보다는 따뜻한 그릿으로 만드는 것이 가장 쉽습니다. 그러나 어느 쪽이든 사용할 수 있지만 차가운 그릿에는 약간의 추가 혼합이 필요합니다. 건포도는 선택적인 성분입니다; 말린 크랜베리 ​​또는 체리는 대체되거나 완전히 제거 될 수 있습니다. Southern Grits Pudding은 분명히 순수한“영혼 음식”이며 MLK, Jr. 축하 행사 또는 영혼 음식이 제공되는 기타 행사로 끝납니다. 그러나 쉽고 빠르기 때문에 단 몇 분 만에 빠르게 즐겨 찾기를 할 수 있습니다.

6 인분

요리 된 밀가루 1 컵
버터 1 큰술
설탕 1/4 컵
1/4 작은 술 소금
계란 3 개
계피 1/4 티스푼
갓 갈은 육두구 1/4 작은 술
바닐라 1 티스푼
뜨거운 우유 2 컵

건포도 1/4 컵
  1. 오븐을 350 °로 예열하십시오.

  2. 붙지 않는 스프레이로 1 쿼트 유리 접시를 뿌립니다.

  3. 그릿, 버터, 설탕, 소금, 계피, 육두구 및 계란을 함께 터십시오.

  4. 바닐라와 뜨거운 우유를 저어주세요. 준비된 접시에 혼합물을 붓습니다.

  5. 건포도를 뿌린다.

  6. 접시를 큰 냄비에 넣으십시오. 베이킹 접시의 측면에 끓는 물을 반쯤 붓습니다.

  7. 약 1 시간 동안 또는 대부분 설정 될 때까지 굽습니다. 푸딩은 중간에 약간 흐릿하게 보이지만 식 으면서 굳어 질 것입니다.

1 회 제공량
칼로리 162 지방에서 칼로리 65
총 칼로리 백분율 : 지방 40 % 단백질 15 % 탄수화물. 45 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 7g
포화 지방 4g
콜레스테롤 122 mg
나트륨 189 mg
총 탄수화물 18g
식이 섬유 0g
설탕 8g
단백질 6g

비타민 A 7 % 비타민 C 2 % 칼슘 0 % 철 3 %



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