30 분 이내에 국경 식사 남쪽!
여름이 얼마나 빨리 지 났는지 놀랍습니다. 학교는 대부분의 지역에서 시작되었으며, 우리 중 많은 사람들이 숙제를 돕고, 일찍 잠을 자고, 가을 청소를하고, 새로운 계절에 적응하기 위해 바쁩니다. 정말 요리 할 시간이 있습니까?

퀵 쿠킹은 몇 분만에 식사를하는 것이 아닙니다. 또한 내가 가장 많이 사용하는 음식을 공급할 수있을 정도로 조직화되어 식사 준비를 할 때마다 가게에 갈 필요가 없습니다. 쇼핑은 시간이 많이 걸리고 상점에 가야할수록 더 많은 "기타 품목"을 선택합니다. 그것은 실제로 음식 예산을 날리는 좋은 방법입니다! 보관소에 몇 가지 물건을 보관하려고합니다. 옥수수와 콩은 항상 내 선반뿐만 아니라 살사에 있습니다. 저는 창고 상점에서 뼈가없고 껍질이없는 닭 가슴살 큰 가방을 구입하여 오늘처럼 바쁜 날에도 냉장고에서 항상 사용할 수 있도록합니다.

제니퍼 그레이엄 (Jennifer Graham) 디트로이트 (Detroit)에있는 항공사 충돌 패드의 친구이자 룸메이트가 30 분의 식사를 위해 다음과 같은 훌륭한 요리법을 알려주었습니다. 그것은 빠를뿐만 아니라 영양가 있고 아름답고 맛있습니다! 밥솥에서 밥을 먼저 시작한 다음 밥이 요리되는 동안 닭고기를 준비합니다. 제니퍼는 항상 남편과 손자에게 쌀로 밥을 먹지만 내 딸 알렉시스와 아들은 미첼을 작은 치즈로 밀가루 토르티야 안에 넣는 것을 좋아합니다. 남은 음식을 사용하여 목장 드레싱과 함께 미식가 채소에 섞어서 빠르고 맛있는 South of the Border 샐러드를 좋아합니다. 귀하와 귀하의 가족이이 빠르고 쉬운 요리를 좋아하는 방법과 영양 정보가 도움이되는지 알려주십시오. 그렇다면 모든 레시피에 포함시킵니다. 올레!

제니퍼 그레이엄의 멕시코 치킨 & 라이스


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8 인분

카놀라 또는 식물성 기름 1 큰술
1 작은 술 칠리 파우더 이상 맛
6 개의 뼈가없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살 반쪽 (지방 또는 정맥 트림)

수제 또는 좋아하는 브랜드 2 컵 중간 살사
1 라임 주스
잘게 썬 신선한 실란트로 3 큰술
1 12 온스. 옥수수 수, 배수
1 14 온스. 검은 콩, 배수 및 헹굼 가능 (신장 또는 핀토 콩 대체)

방향에 따라 조리 된 밥 2 컵

닭 가슴살을 담을 수있는 프라이팬에 카놀라유를 데우십시오. 닭 가슴살 양쪽에 칠리 파우더를 뿌린다. 닭고기를 프라이팬에 넣고 간신히 익을 때까지 양쪽에 볶습니다. 팬에서 종이 타월로 닭을 꺼내 식힌다. 조각.

한편, 팬에 살사, 라임 주스 및 실란트로를 첨가하십시오. 냄비 바닥에서 치킨 물방울을 긁어서 끓입니다. 옥수수와 콩을 추가하십시오; 열을 가한 다음 파쇄 된 닭고기를 넣습니다. 통해 열. 그게 다야!

영양 정보 : 1 회 분량
칼로리 448 지방에서 칼로리
총 칼로리 비율 :
지방 16 % 단백질 27 % 탄수화물. 57 %

% 일일 영양소 금액
서빙 가치
총 지방 8g 12 %
포화 지방 2g 9 %
콜레스테롤 59 mg 20 %
나트륨 408 mg 17 %
총 탄수화물 64g 21 %
식이 섬유 2g 7 %
설탕 0g
단백질 30g

비타민 A 12 % 비타민 C 24 % 칼슘 0 % 철 24 %




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