슬로우 쿠커 찜 날짜 오렌지 푸딩

• 4 월 28, 2024

찐 푸딩은 오랫동안 휴가 전통이었습니다. 그들은 매우 촉촉한 케이크와 짙은 푸딩 사이의 십자가입니다. 대부분의 크리스마스 푸딩 레시피는 설탕에 절인 껍질과 다른 말린 과일을 요구하지만 많은 사람들은 특히 그 맛을 좋아하지 않습니다. 그러나 거의 모든 사람들이 다음과 같은 맛을 좋아합니다. 슬로우 쿠커 "찜"데이트 오렌지 푸딩. 마지막 순간에 전자 레인지에서 쉽게 만들 수 있고 며칠 동안 잘 유지되는 아름다운 오렌지 소스가 함께 제공됩니다.

이 푸딩에는 푸딩 분지나 기선이 필요하지 않습니다. 슬로우 쿠커는 수분을 유지하기 때문에 습한 푸딩을 굽는 데 적합합니다. 이 슬로우 쿠커 "찜"데이트 오렌지 푸딩의 레시피는 아일랜드 크리스마스 잡지에서 발견 된 것에서 수정되었습니다. 원본은 시간이 많이 걸리지 만 미국 측정 및 느린 밥솥에 적용하면 실습 시간이 최소화되며 결과는 거의 동일합니다. 혼합 향신료는 영국의 모든 곳에서 구할 수 있습니다. 당신이 그것을 얻을 수 없다면, Penzey 's는 Baking Spice라는 좋은 버전을 만들거나 자신의 영국 혼합 향신료를 만들 수 있습니다. (기사 하단에 있음). 편의를 위해이 촉촉하고 아름다운 푸딩을 미리 만들고 잘 감싸서 몇 달 동안 얼릴 수 있습니다. 뷔페에서 또는 그림과 같이 푸딩을 제공하려는 경우 소스의 절반을 부어 장식하십시오. 남은 소스와 함께 제공하십시오.

8 인분

푸딩:
오렌지 2 개
다진 날짜 1 컵

1/2 컵 황금 시럽 또는 가벼운 당밀
버터 1/3 컵
베이킹 소다 1/2 작은 술

자체 상승 밀가루 1 1/2 컵
1 작은 술 혼합 향신료 또는 베이킹 향신료
우유 1/3 컵
계란 1 개

오렌지 소스 :
설탕 10 큰술, (1/2 컵 + 2 큰술)
1/4 컵 황금 시럽 또는 가벼운 당밀
2 오렌지의 풍미
오렌지 주스 1/2 컵
1/4 컵 버터

1. 붙지 않는 스프레이로 2 1/2-3 쿼트 슬로우 쿠커 (둥근 또는 타원형)를 뿌립니다.
2. 양피지 조각으로 바닥에 줄을 맞 춥니 다.
3. 두 오렌지에서 풍미를 제거하고 믹싱 그릇에 넣습니다.
4. 오렌지를 반으로 자르고 주스 1/2 컵을 그릇에 짜십시오. 전자 레인지 1 분 및 날짜에 저어. 따로.
5. 버터와 금색 시럽을 유리 측정 컵에 넣습니다. 전자 레인지 1-1 1/2 분 또는 버블 링까지.
6. 베이킹 소다를 넣고 오렌지색 풍미가있는 혼합 용기에 혼합물을 붓습니다.
7. 밀가루와 혼합 된 향신료를 믹싱 보울 위에 놓인 미세한 스트레이너에 넣고 혼합물을 흔들어줍니다.
8. 저어 우유와 계란을 넣고; 잘 섞고 날짜 혼합물을 저어주십시오.
9. 반죽을 준비된 슬로우 쿠커에 붓습니다.
10. 뚜껑을 덮고 슬로우 쿠커를 높게 설정하고 1 시간 15 분 ~ 2 시간 동안 요리하도록합니다. 1 시간 15 분 후에 확인하십시오-센터가 방금 설정되면 완료됩니다.
11. 슬로우 쿠커를 끄십시오. 그러나 푸딩이 따뜻해 지도록 뚜껑을 닫아 두십시오.
12. 오렌지 소스 : 설탕, 금색 시럽, 오렌지 묘미, 오렌지 주스 및 소금에 절인 버터를 큰 유리 측정 컵과 같은 큰 전자 레인지에 넣습니다.
13. 전자 레인지 2 분; 설탕을 녹이기 위해 저어주세요.
14. 전자 레인지 2-3 분 이상 또는 끓일 때까지.
15. 전자 레인지에서 꺼내어 저어줍니다. 푸딩 위에 따뜻하게 드십시오.

1 회 제공량
칼로리 473 지방에서 칼로리 134
총 칼로리 백분율 : 지방 28 % 단백질 4 % 탄수화물. 68 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 15g
포화 지방 9g
콜레스테롤 64 mg
나트륨 224 mg
총 탄수화물 80g
식이 섬유 1g
설탕 16g
단백질 5g

비타민 A 13 % 비타민 C 49 % 칼슘 0 % 철 12 %