슬로우 쿠커 미니 크리스마스 푸딩 레시피

• 할 수있다 3, 2024

크리스마스 푸딩은 영국 제도에서 수백 년 전으로 거슬러 올라가며 전통적인 크리스마스 축하 행사가 없으면 완성되지 않습니다. 일반적으로 크리스마스 푸딩은 찐다. 푸딩 분지, 찜통 또는 큰 냄비와 같은 일부 장비와 요리사가 찜을 모니터링해야하는 시간이 있기 때문에 바쁜 요리사에게는 어려울 수있다. 일부 크리스마스 푸딩은 맛있고 슬로우 쿠커 미니 크리스마스 푸딩 맛있을뿐만 아니라 조립하기도 쉽습니다. 슬로우 쿠커에서 푸딩을 ed을 때 아무도 볼 필요가 없으며 특별한 장비가 필요하지 않은 라메 킨이나 작은 그릇을 사용할 수 있습니다. 이 개별 푸딩의 또 다른 장점은 미리 만들어 냉동시킬 수 있다는 것입니다. 재가열은 슬로우 쿠커의 꼬집음입니다.
그것은 말린 과일과 소량의 필수 설탕에 절인 껍질을 포함합니다. 과일과 껍질은 개인 취향에 따라 달라질 수 있습니다. 이 촉촉한 푸딩은 Bob Cratchit을 자랑스럽게 생각할 것입니다 (그리고 아마도 Charles Dickens도).

12 인분


신선한 빵 부스러기 4 컵
흑설탕 1 컵
건포도 1 컵
황금 건포도 1 컵
1 컵 날짜
설탕에 절인 껍질 1/4 컵
1 1/3 컵 으깬 통
1/2 작은 술 소금
혼합 향신료 1 1/2 티스푼 (혼합 향신료를 찾을 수 없다면 계피 2 티스푼, ​​1/4 티스푼 간 피망, 1/4 티스푼 간 정향, 1/2 티스푼 간 생강, 1/2 티스푼을 신선하게 혼합하십시오 육두구.)

계란 2 개
레몬 1 개와 껍질 1/2
우유 1/2 컵
1 12 온스. 병 기네스

브랜디 버터
버터 1 컵
가루 설탕 1/2 컵
브랜디 또는 럼 3 큰술
레몬 주스 1 큰술
갓 갈은 육두구 1/4 작은 술

1. 빵 부스러기, 갈색 설탕, 건포도, 날짜, 껍질, 양념, 소금 및 향신료를 섞으십시오.
2. 계란, 레몬 껍질과 주스, 우유 및 기네스를 추가하십시오. 잘 섞다. 타자는 엉망이 될 것입니다, 그러나 이것은 그렇습니다.
3. 혼합물을 12 개의 라메 킨 (3/4-1 컵 크기)으로 나누십시오.
4. 큰 호일 조각을 찢고 붙지 않는 스프레이로 밑면을 뿌린 다음 12 조각으로 자릅니다.
5. 각 라메 킨을 호일로 단단히 덮으십시오.
6. 하나 또는 두 개의 느린 밥솥의 바닥에 놓고 물을 반으로 물을 붓습니다.
7. 슬로우 쿠커를 덮고 높은 설정으로 돌리고 4-6 시간 동안 또는 설정 될 때까지 steam니다.
8. 푸딩은 식힌 다음이 시점에서 냉동 시키거나 브랜디 버터 특종으로 즉시 따뜻하게 제공 할 수 있습니다.
9. 브랜디 버터 : 가벼워 질 때까지 재료를 함께 채 웁니다 바로 사용하지 않을 경우 최대 2 주 동안 냉장 보관하십시오.

1 회 제공량
칼로리 707 지방에서 칼로리 362
총 칼로리 백분율 : 지방 51 % 단백질 4 % 탄수화물. 42 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양

총 지방 40g
포화 지방 23g
콜레스테롤 95 mg
나트륨 522 mg
총 탄수화물 75g
식이 섬유 1g
설탕 0g
단백질 7g

비타민 A 13 % 비타민 C 7 % 칼슘 0 % 철 15 %






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