매운 복숭아 양념 레시피와 가리비
매운 복숭아 소스를 곁들인 가리비를 빠르게 만들 수 있습니다. 양념에는 신선한 복숭아와 라임 향이납니다.

성분

3 익은 중간 크기의 복숭아, 잘 익은 다진
다진 붉은 피망 1 개
1 오렌지 또는 노란색 피망 다진
2 Tspn 다진 할라 페뇨 고추 *
1 중간 크기의 붉은 양파, 아주 잘게 썬 것
2 tblspn 다진 신선한 실란트로 (또는 1 tblspn 말린 실란트로)
신선한 라임 주스 4 테이블 스푼
3 Tblspn 밀가루
맛볼 소금과 후추
l-1 / 2 파운드 바다 가리비 *
2-1 / 2 Tbspn 올리브 오일

지도

중간 그릇에 복숭아, 모든 고추, 양파, 실란트로 및 라임 주스를 넣고 저어 준 후 익지 않은 양념의 맛을 내십시오.

밀가루, 소금, 후추를 큰 종이나 비닐 봉지에 넣고 흔들어 섞는다. 가리비를 넣고 흔든다. 가방을 자르고 클러스터 가리비를 분리하십시오. 각 가리비가 잘 뿌려지기를 원합니다.

중간 정도의 높은 열의 큰 냄비에 올리브 올리브를 가열하십시오. 가리비를 조심스럽게 넣고 살짝 볶아 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 자주 돌리십시오. 7 ~ 9 분이 소요됩니다. 가리비를 제거하고 갈색 종이나 종이 타월에 올려 기름을 배출합니다.

가리비를 접시 위에 놓고 양념을 얹습니다. 즉시 봉사하십시오.

빠른 시금치 시금치 또는 빠른 시금치와 복숭아 샐러드와 함께 제공하십시오. 아래 레시피를 참조하십시오.

4 인분 만들기



호두와 시금치와 복숭아 샐러드

성분

1 씻고 말린 아기 시금치의 큰 가방
잘 익은 복숭아 2 개, 한입 크기로 자른 껍질 *
깨진 호두 1/2 컵
라즈베리 드레싱 또는 비네 그레트 *

지도

큰 그릇에 시금치, 복숭아, 호두를 넣고 상추와 다른 재료를 코팅하기에 충분한 드레싱을 추가하십시오. 던지고 봉사하십시오.

힌트
* 고추를 다룰 때는 고무 장갑을 사용하십시오.
* 매운 복숭아 소스는 소테 또는 구운 생선에 좋습니다.
* 베이 가리비를 바다 가리비로 대체하지 마십시오. 크기가 너무 작습니다.
* 피부를 쉽게 끓일 수 있도록 몇 분 동안 끓는 물에 복숭아를 담그십시오.

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