덴마크 요리법 검토

• 할 수있다 16, 2024

	표제:	자신을 행복하게 요리하십시오 : Danish Way
	저자:	캐롤라인 플레밍
	게시 됨 :	2017 년 9 월 21 일 Jacqui Small
	페이지 수 :	256
	커버 가격 :	하드 커버 $ 35.00, 킨들 $ 25.44

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덴마크 음식이 항상 유행이었던 것은 아니기 때문에 많은 사람들이 우리가 원하는만큼 익숙하지 않습니다. 자신을 행복하게 요리하십시오 : Danish Way캐롤라인 플레밍 (Caroline Fleming)은 집에서 실제로 만들 수있는 맛있는 덴마크 요리를 소개해주는 완벽한 방법입니다. 이 훌륭한 요리 책에는 작가와 가족과의 개인적인 유대감을 느끼게하는 이야기와 삽화가 있습니다. 우리가 요리하는 음식의 기원을 아는 것이 항상 더 재미 있습니다. 설명은 흥미롭고 잘 쓰여져 있습니다. 그러나 가장 중요한 것은 우리 대부분이 실제로 만들고 싶어하는 다양한 요리법과 사진이 아름답다는 사실입니다. 대부분의 레시피는 쉬우므로 처음 요리하는 요리사조차도 종종 참조하는 요리 책을 찾을 수 있습니다.

튀긴 양파를 곁들인 덴마크 식 햄버거와 슬로우 쿠킹 풀 포크와 양배추 샐러드와 같은 요리는 단순하고 편안합니다. 겨자 소스를 곁들인 구운 대구, 붉은 양배추를 곁들인 벌금 미트볼, 견과류와 덴마크 치즈를 곁들인 박제 호박. 대부분은 할머니의 양배추와 베이컨 수프, 아버지의 맛있는 치킨 샐러드 (특히 그녀가 제안한 신선한 호밀 빵에 제공되는 맛있는 치킨 샐러드)와 같은 가족 요리법입니다. Fleming에는 자동 빵 기계에서 반죽을 만들기 위해 채택한 훌륭한 빵 요리법과 끈적 끈적한 초콜릿 푸딩 및 시나몬 크리스마스 쿠키와 같은 퇴폐적 인 디저트가 포함되어 있습니다.

자신을 행복하게 요리하십시오 : Danish Way 우리에게 덴마크 음식에 대한 모든 다른 긍정적 인 시각을 제공하고, 몇 달 동안 새롭고 맛있는 요리를 계속해서 요리 할 것입니다.

이 책의 리뷰 사본을 제공해 주신 NetGalley에게 특별한 감사를드립니다.