살사 딥 레시피
이것은 내가 가장 좋아하는 appy 중 하나이며 솔직히 나는 그것을 만들 변명을 찾을 것입니다. 큰 부분은 다른 사람들도 그것을 좋아한다는 것입니다. 바로 지난 주에 나는 플레이 오프 파티를 위해이 맛있는면을 만들었습니다 (예, 우리는 캐나다를 사랑하는 하키 선수입니다). 요리는 너무 깨끗해서 다시 찬장에 넣을 수있었습니다. 하키 시청, 맥주 마시기, 핫 윙 먹는 사람들이이 요리를 좋아한다면 누구에게나 약속 할 것입니다. 따라서 큰 행사를 계획하든, 여자 밤을 보내거나 심지어 소파에서 밤을 보내다 보면이 간단한 appy는 완벽한 선택입니다.




중간 크기의 붉은 양파 2 개
1 파운드 햄버거
1 1/2 tsp 타코 조미료
3 정향 마늘
마늘 가루 1 티스푼
1 작은 술 고추 조각
사워 크림 1,500ml 용기 (또는 2 컵)
살사 1375ml 병
고추 1 개
노란 고추 1 개
강판 대리석 치즈 2 컵
다진 파 1 컵
중간 크기 토마토 2 개


붉은 양파 한 개 (흰색으로 대체 할 수 있음)를 작은 조각으로 자르십시오. 조각은 손톱 크기 정도 여야합니다. 약한 불에서 햄버그와 깍둑 썰기 한 양파를 팬에 갈색으로 넣습니다. 고기가 갈변하는 동안 마늘 프레스를 사용하고 각 마늘 정향을 다진 다음 고기 혼합물에 첨가하십시오. 다음으로 마늘 가루, 고추 조각 및 타코 조미료를 넣으십시오. 향신료가 고기에 잘 섞이고 고기가 덩어리 지 않도록하십시오 (햄버그는 부서지기 쉬워야 함).

고기가 완전히 갈색으로 변하면 캐서롤 접시에 붓습니다. 나는 일반적으로 레이어를 멋지게 보여주는 명확한 접시를 선택합니다. 고추와 남은 붉은 양파를 주사위로 다듬어 양파의 크기와 비슷한 크기를 원합니다. 또한 토마토를 자르십시오. 이것은 다른 채소보다 약간 커야합니다 (그러나 칩으로 쉽게 퍼질 수있을 정도로 작습니다). 고기 혼합물에 후추와 양파를 뿌리고 나중에 토마토를 저장하십시오.

여러 가지 색 고추를 사용하면 요리가 밝아집니다


다음 단계는 살사를 추가하는 것입니다. 나는 항상 사워 크림 전에 살사를 겹칩니다. 왜냐하면 다른 방법으로 수행하면 살사로 인해 사워 크림이 촉촉하고 콧물이됩니다. 살사에 부어 채소에 골고루 퍼지십시오.

토마토와 사워 크림


사워 크림에 사워 크림을 골고루 뿌려서 일찍 자른 토마토 위에 얹어 치즈를 뿌립니다. 이제 남은 것은 다진 파와 함께 정상입니다.




대리석 치즈가 없으면 둘 중 하나가 전환 될 수 있습니다


냉장고에 담그고 식히고 옥수수 칩과 함께 제공하십시오.








내 팁과 다른 아이디어 :

레이어를 바꿔보십시오. 놀랍게도 나는 야채를 치즈 위에 올려 놓거나 심지어 고기로 토핑하는 것만 큼 간단하지만 질감을 바꾸면 전체 접시를 바꾼다는 것을 알았습니다. 따라서 창의력을 발휘하고 가끔씩 전환하여 좋아하는 방법을 찾으십시오.

다른 재료로 겹치십시오. 이 요리는 추가하기가 쉽기 때문에 어떤 주제 나 취향에 거의 맞출 수 있습니다. 다음은 시도해 볼만한 "추가"아이디어입니다. 올리브, 당신은 이미 얼마나 쉽게 얻을 수있는 슬라이스로 움푹 패인 캔으로 구입할 수 있습니까? 이 간단한 추가는이 요리를 가지고 세련된 가장자리를 줄 수 있습니다. 또 다른 빠르고 간단하며 저렴한 추가 콩. 이것을 고기 위에 올려 놓으면 요리의 멕시코 테마에 더 해지고 또 다른 질감이 생길 것입니다. 이 맛있는 첨가물의 유일한 단점은 모든 사람들이 볶은 콩을 좋아하지 않는다는 것입니다. 따라서 손님의 취향을 모르는 경우이 첨가물은 도박이 될 수 있습니다. 냉장고에 고추가 남았나요? 고기 층에 사용하면 접시에 맛이 더해집니다. 사람들이 유명한 "세계에서 가장 인기있는 5 개의 알람 칠리"인 경우 사람들에게 경고하십시오. 원할 경우 사워 크림과 크림 치즈를 섞어도 칼로리가 실제로 증가하지만 실제로 관심이있는 사람에게는 좋을 것입니다. 물론 나는 아보카도 소스를 언급하지 않고 이러한 추가를 완료하지 못했습니다. 나는 기본적으로 살사를 함유 한 모든 것이 아보카도 소스를 믹스에 넣을 수 있음을 의미합니다. 이 첨가물에는 다른 특전이 어떤 맛이 있습니까? 색깔, 내가 전에 당신에게 말했던 명확한 접시를 기억하십시오, 그것은 실제로이 접시의 맛있는 장점을 과시하며 아보카도의 여분의 색을 더하면 시각적으로 더 매력적으로 만듭니다.

토틸라 칩은 항상이 요리에서 가장 좋아하는 선택 이었지만 자유롭게 실험 해보십시오. 로즈마리와 올리브 오일과 같은 맛을 낸 triscuits도 훌륭한 선택이며, 유일한 단점은 당신을 더 빨리 채 웁니다.