Aioli는 많은 요리를 활기차게하는 맛있는 마늘 소스입니다. 이 빠르고 쉬운 레시피는 사프란을 사용하고 전자 레인지에서 빠르게 요리합니다.

사프란 아이올리 소스 레시피 아이올리의 아름다움은 가장 간단한 식사조차도 빛나게 할 수 있다는 것입니다. 백 인 콜리 플라워를 전자 레인지에 넣고 맛있는 aioli를 첨가 할 수 있습니다. 갑자기 식사는 마치 미식가 식당에서 온 것처럼 맛이납니다.

사프란이 없다면 이것을 사프란없는 버전으로 만들면 맛있습니다.

성분 :
정향 마늘 1 개
1 1/2 큰술 물
사프란 1/8 tsp
마요네즈 1/2 컵
레몬 주스 1 티스푼
꼬집음
핀치 화이트 페퍼

마늘을 껍질을 벗기고 으깨서 다진 것부터 시작하십시오. 마늘 정향은 다양한 크기로 나옵니다. 마늘에 대한 당신의 사랑이 시작됩니다. 최종 aioli가 원하는 마늘의 정도에 따라 크거나 작은 정향을 사용하십시오.

작은 전자 레인지 용 그릇에 다진 마늘에 물을 넣습니다.

사프란은 놀랍도록 섬세한 향신료입니다. 말 그대로 손으로 뽑은 크로커스 꽃의 섬세한 작은 수술입니다. 사프란 1 그램에 10 달러가 든다. 그래서이 아이 올리는 그 향신료를 전시하고 소중히하는 훌륭한 방법입니다. 사프란을 사용할 수 있다면 박격포와 유 봉을 사용하는 것이 좋습니다. 먼저 깨끗해야합니다. 사프란을 부드럽게 작은 조각으로 갈아서 만드십시오. 그런 다음 마늘 물에 넣으십시오.

전자 레인지의 강도에 따라 약 15 초 동안 전자 레인지를 사용하려고합니다. 사프란은 향을 활성화하고 방출하기 위해 따뜻한 물이 필요합니다.

이제 마요네즈, 레몬 주스 (신선하게 짜낸 것이 가장 좋습니다), 소금, 백 후추를 섞습니다.

이것은 여러면에서 맛있습니다. 브로콜리 또는 콜리 플라워와 함께 사용하십시오. 샌드위치에 스프레드로 사용하십시오. 구운 채소와 생선 요리도 즐겁습니다.

탄수화물 수는 주로 사용하는 마요네즈에 따라 다릅니다. Mayo는 다양한 탄수화물 값으로 제공되므로 병을보고 현재 가지고있는 것을보십시오. 그것이 높으면 대안을 살펴볼 가치가 있습니다!

포럼으로 와서 aioli를 착용 한 것을 알려주십시오!

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