카라멜 사과 바 레시피
사과 디저트는 1 년 내내 인기가 있지만 사과를 신선하게 수확 할 때 가을에는 특히 맛이 좋은 것 같습니다. 카라멜 애플 스퀘어는 맛있는 가을 사과를 최대한 활용합니다. 이 맛있는 광장은 아이스크림이나 달콤한 휘핑 크림 (실제 크림)으로 따뜻하게 제공되거나 식히고 사각형으로 자르고 바 쿠키로 제공 될 수 있습니다.
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기성품 카라멜은 식당 용품 및 제빵 점에서 구할 수 있습니다. Peter 's는 전국 대부분의 지역에서 사용할 수있는 훌륭한 카라멜 덩어리를 만듭니다. 대안 적으로, 식료품 점은 만족할만한 품질 (피터만큼 버터가 아님)이 아닌 기성품 인 개별 카라멜을 휴대합니다. 그러나 개별적으로 포장을 풀어야하는데 시간이 조금 더 걸립니다.

나는 Granny Smith, Fugi, Golden Delicious와 같은 타르트와 달콤한 사과를 섞는 것을 좋아합니다. 좋아하는 종류 또는 여러 유형을 사용할 수 있습니다. 당신의 선택입니다.

카라멜 애플 스퀘어


24 칸

갈색 설탕 1 컵
연화되는 1/2 컵 버터
1/4 컵 단축
밀가루 1 3/4 컵
귀리 1 1/2 컵
소금 1 티스푼
베이킹 소다 1/2 작은 술

거칠게 다진 껍질을 벗긴 타르트 (약 4 개 중간 크기) 사과 4 1/2 컵
밀가루 3 큰술

Peter 's와 같은 1 파운드의 기성품 카라멜 또는 1 개의 14 온스 패키지 개별 카라멜
  1. 오븐을 400 °로 가열하십시오.

  2. 붙지 않는 스프레이로 13 x 9 x 2 인치 유리 베이킹 접시에 스프레이하십시오.

  3. 갈색 설탕, 버터 및 쇼트닝을 혼합하십시오.

  4. 밀가루, 귀리, 소금 및 베이킹 소다 1 3/4 컵에 저어주십시오.

  5. 혼합물 2 컵을 측정하고 따로 보관하십시오.

  6. 준비된 베이킹 접시에 남은 혼합물을 눌러

  7. 사과를 3 큰술의 밀가루로 버립니다. 빵 껍질에 퍼졌다.

  8. 카라멜을 풀고 전자 레인지에 넣습니다. 전자 레인지 30 초.

  9. 카라멜을 저어주고 녹을 때까지 30 초 간격으로 계속 가열하십시오.

  10. 카라멜을 사과에 골고루 붓습니다.

  11. 예약 된 귀리 혼합물을 카라멜 위에 골고루 뿌려 가볍게 누릅니다.

  12. 예열 된 오븐에서 25-30 분 동안 또는 토핑이 황금빛 갈색이고 사과가 부드러워 질 때까지 굽습니다.

  13. 따뜻하거나 차가운 음식을 제공 할 수 있습니다.


1 회 제공량
칼로리 213 지방에서 칼로리 75
총 칼로리 백분율 : 지방 35 % 단백질 5 % 탄수화물. 60 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 8g
포화 지방 4g
콜레스테롤 11 mg
나트륨 192 mg
총 탄수화물 32g
식이 섬유 1g
설탕 0g
단백질 3g

비타민 A 3 % 비타민 C 2 % 칼슘 0 % 철 4 %


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