익지 않는 초콜렛 송로 버섯 조리법

• 할 수있다 8, 2024

초콜릿, 특히 다크 초콜릿은 최근 건강상의 이점으로 칭찬을 받았습니다. 생 카카오라고도하는 생 초콜릿이 더 좋습니다! 초콜릿을 가공하면 영양 가치가 일부 상실됩니다. 생 카카오는이 영양의 대부분을 그대로 유지합니다. 영양소가 풍부하고 기분을 좋게하고 심장을 도울 수 있습니다.

희소식은 생 카카오를 좋아하는 요리법과 간식에 쉽게 넣을 수 있다는 것입니다. 초콜릿 송로 버섯을위한이 요리법은 그들을 준비 할 수있는 방법 중 하나입니다. 이 디저트는 풍성한 디저트처럼 보이지만 실제로는 당신에게 좋을 수 있습니다. 그래도 여전히 칼로리가 높기 때문에 부분을보고 싶을 것입니다.

익지 않는 초콜렛 송로 버섯 조리법 성분 :

혼합 컵 2 개, 생 견과류 (호두, 캐슈, 아몬드 등)

말린 날짜 10 개-30 분 동안 물에 담그기

생 카카오 파우더 1 1/2 큰술

다크 초콜릿 칩 1/4 컵

코코넛 오일 1 티스푼

명령:

식품 가공기에 너트를 넣고 갈 때까지 pulse니다. 일관성은 밀가루와 비슷하지만 약간 거친 식사와 비슷해야합니다. 그라운드 너트를 믹싱 보울에 옮깁니다.

날짜를 푸드 프로세서에 넣고 날짜가 분쇄 될 때까지 펄싱 한 다음 공으로 바꿉니다. 카카오 가루를 넣고 너트 가루의 1/2을 넣고 모든 재료가 섞일 때까지 펄럭입니다.

작은 멜론 볼러 또는 작은 술을 사용하여 혼합물의 일부를 퍼내어 공으로 만듭니다. 큰 접시 또는 작은 베이킹 시트에 놓인 양피지에 놓으십시오. 모든 혼합물이 다 소모 될 때까지 반복하십시오. 대략 14 트러플이 있어야합니다.

트러플을 완전히 식힐 때까지 냉장고에 송로 버섯을 넣으십시오. 최소 1 시간이 걸리지 만 더 오래두면 좋습니다.

송로 버섯을 완성하기 직전에 다크 초콜릿과 코코넛 오일을 더블 버너에 넣으십시오. 초콜릿을 부드럽게 데워주세요. 완전히 녹을 때 냉장고에서 송로 버섯을 제거하고 초콜릿이 담겨져 각면이 코팅됩니다. 송로 버섯을 양피지에 다시 넣으십시오. 각 송로 버섯이 초콜릿으로 덮일 때까지 반복하십시오.

송로 버섯이 완전히 고정 될 때까지 냉장고에 다시 넣습니다. 약 2 시간이 소요됩니다.