개인 요리사 경력
개인 요리사가 전부는 아니지만 요리에 대한 열정을 공유하지만 대부분 개인 요리사 업계에서 경력을 쌓을 수있는 올바른 방법은 없습니다. 매우 다른 배경에서 온 많은 성공적인 개인 요리사가 있습니다. 일부는 요리 학교에서 전문적으로 훈련을 받았으며 개인 요리사 산업을 업무 일정에 대한 유연성을 높이기위한 수단으로 선택했습니다. 다른 개인 요리사는 회사 배경에서 왔으며 음식에 대한 열정을 따르기 위해 탈출했습니다. 또 다른 사람들은 재택 엄마 나 최근의 퇴직자로서 자신의 일정에 맞는 만족스러운 직업을 찾고 있습니다. 각각은 이전 경험에서 얻은 기술을 가져오고이를 바탕으로 성공적인 개인 요리사 사업을 성장시킵니다.

개인 주방장 사업의 시작 비용은 다른 많은 소규모 기업에 비해 상대적으로 낮습니다. 대부분의 개인 요리사는 상업용 주방을 운영하지 않고 고객의 가정에서만 요리하기 때문에 오버 헤드 비용은 일반적으로 낮습니다. 회사 구성 및 관련 세금에 대해 논의하기 위해 변호사와 회계사를 방문하는 것이 좋습니다. 필요한 모든 요구 사항이 충족되도록 보건부와 사업 허가 사무소에 연락해야합니다.

성공적인 개인 요리사 사업을 시작하고 운영하기위한 가장 중요한 요소 중 하나는 사업 마케팅의 중요성을 이해하는 것입니다. 마케팅은 진행중인 프로젝트이며 신규 및 기존 요리사 서비스 모두를위한 지속적인 프로세스 여야합니다. 마케팅 계획은 정기적으로 작성, 연구 및 검토해야하는 전략입니다. 많은 개인 요리사는 서비스의 매우 개인적인 성격으로 인해 입소문 마케팅 계획이 매우 효과적이라는 것을 알게되었습니다. 또한 목표 시장을 파악하고 해당 시장에 도달하는 여러 가지 수단을 공식화하고 모든 계획을 정기적으로 검토하여 효과를 평가하는 것이 중요합니다.

개인 요리사 사업의 성공에있어 또 다른 중요한 요소는 미국 개인 요리사 협회 (USPCA)와 같은 전문 개인 요리사 조직의 지원에 있습니다. 전문 조직은 신규 및 기존 개인 요리사 모두에게 귀중한 평생 교육, 저렴한 책임 보험, 지원을위한 다른 회원의 접근, 레시피 및 메뉴 계획 소프트웨어를 제공 할 수 있습니다. 전문 조직에 가입하는 데 드는 비용은받는 혜택과 비교되어야하며 성공을 보장하는 가장 좋은 방법 중 하나 일 수 있습니다.

따라서 요리 훈련을 받든 가정 요리를하든, 재택 근무하는 엄마의 기업 간부이든 성공적인 개인 요리사 사업을 할 수 있습니다. 약간의 계획과 부지런한 마케팅으로 새로운 비즈니스가 번창 할 것입니다!