현충일은 여름 방학의 시작일뿐 아니라 여러 애국적인 공휴일을 시작하여 독립 기념일을 통해 장식하고 즐겁게 할 변명을 제공합니다. 깃발의 날은 6 월 14 일이며, 군대의 날 (6 월 마지막 토요일)과 7 월 4 일의 독립 기념일도 있습니다. 피크닉과 바비큐와 같은 야외 모임을 즐기기에 완벽한 시간입니다. 농산물 직판장, 길가 포장 마차 및 식료품 점에서 신선한 과일을 구입할 수 있기 때문에“빨강, 흰색, 파랑”샐러드 또는 디저트를 제공하는 것이 좋습니다. 다음과 같은 애국 수박 베리 보울 애국적인 테마를 유지하는 것뿐만 아니라 맛이 좋으며 거의 ​​모든 여름 메인 요리를 보완합니다. 과일이 달콤하기 때문에 디저트로도 두 배가 될 수 있습니다.

애국적인 서빙 요리는 저렴하고 어디에서나 사용할 수 있습니다 (물론 비싼 야외 음식도 있지만 캐주얼 야외 모임의 경우 멜라민은 괜찮습니다). 이 쉬운 디저트 / 샐러드는 특히 염소 치즈 크 럼블 (페타 또는 기타 선호하는 소프트 치즈를 대체 할 수 있음)을 사용하여 빠르게 만들 수 있습니다. 드레싱이 필요하지 않습니다-서빙 직전에 석회를 짜십시오.

12 인분

수박 6 컵, 1 "큐브로 자른다
딸기 6 컵, 얇게 썬 딸기, 블루 베리, 블랙 베리, 라즈베리

부서진 염소 치즈 1 컵, 또는 죽은 태아 또는 선호하는 부드러운 화이트 치즈

1 ~ 2 개의 라임
  1. 남은 재료를 준비하는 동안 수박 덩어리를 싱크대 위에 여과기에 놓고 가능한 한 많은 주스를 배출하십시오.
  2. 큰 서빙 그릇에 열매를 측정하십시오.
  3. 염소 치즈와 던지기를 추가하십시오.
  4. 수박이 배출되면 베리 혼합물에 첨가하십시오. 석회를 짜서 던지십시오. 즉시 봉사하십시오.

1 회 제공량
칼로리 107 지방에서 칼로리 42
총 칼로리 백분율 : 지방 39 % 단백질 17 % 탄수화물. 44 %

영양 소량
총 지방 5g
포화 지방 3g
콜레스테롤 12 mg
나트륨 41 mg
총 탄수화물 12g
식이 섬유 1g
설탕 0g
단백질 4g

비타민 A 8 % 비타민 C 86 % 칼슘 0 % 철 4 %
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