빵을 구울 시간이 없지만 크리스마스 트리트 레이나 휴일 뷔페에 멋진 것을 추가하고 싶습니까? 아무도 저항 할 수 없습니다 베이크 카라멜 트러플 스퀘어 없음그리고 그들은 정말 쉽다는 단서가 없습니다. 이 퇴폐적 인 간식은 가게에서 구입 한 쇼트 브레드 쿠키 빵 부스러기와 버터를 접시에 넣고 버터로 만든 수제 카라멜을 얹고 아름다운 트러플 토핑으로 덮여 있습니다. 이러한 간식은 숨겨져있는 한 잘 유지되므로 미리 만들 수 있습니다.
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상점에서 구입 한 쇼트 브레드 쿠키를 사용할 수 있지만 실제 버터로 만든 것이 가장 좋습니다. 그리고 크러스트와 카라멜 모두에 실제 버터를 사용함으로써 몇 센트의 추가 비용이 레이브에서 지불됩니다. 달게 한 연유로 만든 카라멜은 사탕 온도계가 필요하지 않으며 빠르고 쉽습니다. 그것은 쉬운 일이 아니며 아름답습니다.

48 개의 풍부한 사각형

12 온스 쿠키 쿠키 (바람직하게는 올 버터)
녹은 버터 1/4 컵

캐러멜:
3/4 컵 버터
갈색 설탕 3/4 컵
1 12 온스. 농축 우유를 달게 할 수있다

반 달콤한 초콜릿 칩 1 컵
헤비 크림 1/4 컵
  1. 쿠키를 푸드 프로세서에 넣고 부스러기로 가공하십시오.
  2. 버터 3 큰술을 넣는다. 프로세서를 3 ~ 4 회 pulse 스하십시오.
  3. 혼합물을 9 x 13 "유리 베이킹 접시에 넣고 캐러멜을 준비하는 동안 냉장 보관하십시오.
  4. 캐러멜:무거운 냄비에 3/4 컵 버터를 녹입니다. 갈색 설탕과 달게 한 연유를 약동하십시오.
  5. 끓을 때까지 중불에서 계속 저어주세요.
  6. 혼합물이 끓으면 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.
  7. 열에서 제거하십시오. 10 분 동안 그대로 두십시오.
  8. 캐러멜을 숏 브레드 부스러기 혼합물에 골고루 붓습니다. 덮고 식히십시오.
  9. 초콜릿 칩과 짙은 크림을 전자 레인지 용 용기에 넣습니다.
  10. 전자 레인지 1 1/2-2 분 또는 크림이 따뜻해질 때까지.
  11. 3 분 동안 그대로 두십시오. 부드럽고 두껍게 될 때까지 털다.
  12. 카라멜 위에 뿌립니다.
  13. 초콜릿 토핑이 설정 될 때까지 덮고 식히십시오.
  14. 48 개의 사각형으로 자릅니다.

1 회 제공량
칼로리 121 지방에서 칼로리 64
총 칼로리 백분율 : 지방 53 % 단백질 3 % 탄수화물. 45 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 7g
포화 지방 4g
콜레스테롤 16 mg
나트륨 68 mg
총 탄수화물 13g
식이 섬유 0g
설탕 0g
단백질 1g

비타민 A 4 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 0 %


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