엄마 브라우니 믹스 레시피

• 할 수있다 17, 2024

엄마의 브라우니 믹스는 훌륭한 브라우니를 만듭니다. 그러나 전부는 아닙니다. 이 다용도 믹스는 치즈 케이크의 초콜릿 크러스트에 사용될 수 있으며 다른 재료와 결합하여 훌륭한 쿠키를 만들 수 있습니다. 이 믹스로 만들 수있는 브라우니의 다른 맛은 상상력에 의해서만 제한됩니다. 기본 믹스는 4 개의 8 x 8”또는 9 x 9”크기의 브라우니를 만듭니다. 일단 브라우니를 굽고 식힌 후에는 가루 설탕을 뿌리거나 초콜릿 프로스팅으로 설탕을 입힐 수 있습니다.

집에서 엄마 브라우니 믹스를 만드는 장점은 무엇입니까? 집에서이 혼합물을 만드는 것이 훨씬 저렴하다는 사실 외에도 (그리고 돈을 저축하지 않으려는 사람은?) 유기농 성분이 사용될 수 있습니다. 또한, 처음부터 믹스를 만들면 신선한 재료가 사용됩니다. 매장에서 구입 한 믹스가 식료품 선반에 얼마나 오래 앉아 있었는지 또는 믹스가 선반에 나타나기 전에 식료품 창고에 얼마나 오래 있었는지 아는 사람은 누구입니까? 재료가 제조 및 포장되기 전에 얼마나 오래 앉아 있었는지 누가 알 수 있습니까? 일단 선적을 위해 포장되면, 실제로 매장에 배송되기 전에 창고에 얼마나 오래 앉아 있었습니까? 당신은 그림을 얻는다!

설탕 4 컵
코코아 1/4 컵
소금 2 작은 술
밀가루 2 컵
1 1/4 컵 단축

1. 그릇에 설탕, 코코아, 소금 및 밀가루를 섞습니다.


2. 혼합물이 옥수수 가루처럼 보일 때까지 짧게 자릅니다.


3. 브라우니 믹스를 시원하고 건조한 장소의 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 4-6 개월을 유지합니다.

기본 브라우니

케이크 같은 브라우니의 경우 조금 더 혼합을 사용하십시오. 끈적 끈적한 브라우니의 경우 조금 덜 사용하십시오. 두 가지 방법으로, 혼합은 빠르게 큰 브라우니를 만듭니다.

12 브라우니

엄마의 브라우니 믹스 2 1/2 컵
계란 2 개
바닐라 1 티스푼
다진 견과류 1/3 컵

1. 오븐을 350 °로 예열하십시오.


2. 붙지 않는 스프레이로 8 x 8 "사각형 베이킹 팬에 스프레이하십시오 (또는 얇은 브라우니의 경우 9 x 9"사각형 팬에 스프레이).


3. 브라우니 믹스와 계란, 바닐라를 섞는다. 견과류를 넣고 잘 저어주세요.


4. 준비된 팬에 배터를 펴고 15-20 분 또는 구울 때까지 굽습니다. 너무 많이 굽지 마십시오.


5. 와이어 랙에서 식히십시오. 가루 설탕을 뿌려주거나 초콜릿 프로스팅으로 서리를 내십시오.

1 회 제공량
칼로리 175에서 지방 칼로리 69
총 칼로리 백분율 : 지방 40 % 단백질 5 % 탄수화물. 56 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 8g
포화 지방 2g
콜레스테롤 35 mg
나트륨 136 mg
총 탄수화물 24g
식이 섬유 0g
설탕 0g
단백질 2g

비타민 A 1 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 1 %

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