민트 줄렙 소르베 레시피

• 할 수있다 2, 2024

민트 줄렙 (Mint Julep)은 켄터키 더비의 공식 칵테일로, 켄터키 주 루이빌의 처칠 다운스에서 5 월 첫 토요일에 개최됩니다. 신선한 민트와 간단한 시럽을 섞은 켄터키 위스키로 구성되어 있습니다. 민트 줄렙의 맛은이 상쾌한 민트 줄렙 소르베 트에 담겨 있습니다. 위스키는 끓는 시럽에 첨가되기 때문에 알코올이 증발하므로 본질적으로 무알콜입니다. 지방 섭취량을 보는 사람들에게는이 맛있는 디저트를 제공 할 때 지방이 0g입니다.

현대의 자동 아이스크림 냉동고는 냉동 디저트를 만드는 작업을 중단합니다. 그들은 매우 저렴합니다. 창고 상점은 봄에 $ 50 미만의 가격으로 판매합니다. 이 기계를 사용하면, 냉각 된 액체를 혼합물을 냉동 용기에 부을 수있는 충분한 실습 시간으로 약 20 분 내에 냉동 혼합물로 만들 수 있습니다. 셔벗은 아이스크림 기계에서 바로 제공 할 수 있지만 냉동실에 몇 시간 동안 놓아두면 질감이 더 좋아집니다. 일주일 정도 앞당겨 질 수 있습니다.

8 인분

물 3 컵
설탕 1/2 컵
신선한 민트 잎을 포장 2 컵
갓 짜낸 라임 주스 2 큰술
켄터키 버번 1/3 컵

1. 큰 냄비에 물, 설탕, 박하 잎, 라임 주스 및 버번을 측정합니다.


2. 냄비를 덮고 끓입니다.


3. 혼합물이 끓으면 팬을 가리고 잘 저어 5 분간 끓입니다.


4. 열에서 팬을 제거하고 실온으로 식을 때까지 혼합물을 그대로 두십시오.


5. 혼합물을 미세 여과기에 붓고 완전히 식을 때까지 냉장 보관하십시오.


6. 아이스크림 메이커에 부어 제조사의 지시에 따라 동결하십시오.


7. 냉동 후 밀폐 용기로 옮기고 2 시간 이상 견고하게 될 때까지 동결합니다.


8. 신선한 민트 잎으로 장식을 제공합니다.

1 회 제공량
칼로리 180 지방에서 칼로리 1
총 칼로리 백분율 : 지방 1 % 단백질 1 % 탄수화물. 85 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 0g
포화 지방 0g
콜레스테롤 0 mg
나트륨 2 mg
총 탄수화물 38g
식이 섬유 0g
설탕 38g
단백질 1g

비타민 A 7 % 비타민 C 33 % 칼슘 0 % 철 3 %

비디오 지침: [오늘은 홈술] 아마룰라 민트라떼 레시피 Amarula mintlatte COCKTAIL (할 수있다 2024).