미리 구운 마늘 으깬 감자 레시피 만들기

• 할 수있다 15, 2024

나는 최근에 주제가“다시 학교”인 회의에 참석 한 80 명의 여성을위한 저녁 식사를 요리했습니다. 구식 60 년대 스타일의 학교 점심 메뉴는 미트 로프, 감자, 녹두 등 트레이에 제공됩니다. 지루한? 절대적으로하지! 미트 로프는 특별한 토핑으로 구워졌고 녹색 콩에는 베이컨과 양파가 포함되어 있었고 으깬 감자에는 구운 마늘, 크림 치즈 및 많은 버터가 포함되었습니다. 감자는 저녁 식사의 하이라이트였으며 조리법에 대한 몇 가지 요청이있었습니다.

이 크림과 맛있는 구운 마늘 으깬 감자 미리 구울 수있을뿐만 아니라 기본 구운 마늘 모듈의 구운 마늘을 사용하기 때문에 빠르고 쉽습니다. 이 편리한 모듈이 아직 냉동실에 없으면 슬로우 쿠커를 꺼내십시오. 그것은 곧 준비 될 것입니다.

12 인분

감자 5 파운드
소금 1 큰술

구운 마늘 모듈에서 구운 마늘 퓨레 2 큰술
1/2 컵 버터
4 온스. 연화 크림 치즈
분유 1/3 컵
끓는 물 1 컵, (감자에서)
소금 1/2 티스푼 또는 맛

향신료 2 테이블 스푼

1. 감자를 껍질을 벗기고 1 "조각으로 자르고 물로 덮습니다. 소금 2 큰술을 넣으십시오.


2. 종기에 가져다; 완료 될 때까지 약 45 분 동안 끓입니다.


3. 감자를 소쿠리에 부어 철저히 배출하십시오 (물 1 컵을 예약).


4. 큰 믹싱 보울에서 푹신한 때까지 마늘 퓨레, 버터 및 크림 치즈를 치십시오. 뜨거운 감자를 넣습니다.


5. 마른 우유와 뜨거운 감자 물을 섞어 감자 혼합물에 충분히 첨가하여 가볍고 푹신합니다.


6. 소금과 향신료를 넣고 저어주세요.

• 앞서 만들기 : 붙지 않는 스프레이로 뿌려진 캐서롤 접시에 감자를 옮기십시오.


• 플라스틱 랩으로 덮고 최대 2 일 동안 냉장 보관하십시오.


• 서빙하기 1 시간 전에 오븐을 350 °로 예열합니다.


• 감자를 꺼내고 오븐에 넣고 30-45 분 또는 갈색이 될 때까지 굽습니다.

1 회 제공량 ​​:
칼로리 320 지방에서 칼로리 103
총 칼로리 백분율 : 지방 32 % 단백질 8 % 탄수화물. 60 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 11g
포화 지방 7g
콜레스테롤 32 mg
나트륨 1012 mg
총 탄수화물 48g
식이 섬유 2g
설탕 0g
단백질 7g

비타민 A 11 % 비타민 C 49 % 칼슘 0 % 철 14 %

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