저지방 딸기 치즈 케이크

저지방 딸기 치즈 케이크

  • 그레이엄 크래커 부스러기 1/2 컵
  • 녹은 1 T. 라이트 마가린
  • 저지방 또는 무 지방 코티지 치즈 1 컵
  • 1/4 컵 (1 %) 우유 또는 탈지유
  • 2 팩. (각각 8 온스) 라이트 또는 무 지방 크림 치즈, 실온으로 연화
  • 설탕 3/4 컵 또는 Splenda®
  • 1 작은 술. 바닐라
  • 2 T. 밀가루
  • 1/2 tsp. 강판 된 레몬 껍질
  • 계란 3 개 또는 동등한 양의 계란 대체물

    토핑

  • 1/4 컵 라이트 또는 무 지방 사워 크림
  • 2 작은 술. (1 %) 우유 또는 탈지유
  • 1 작은 술. 설탕 또는 Splenda®
  • 1/4 tsp. 바닐라
  • 얇게 썬 신선한 딸기 1 컵

준비-
포크를 사용하여 그레이엄 크래커 부스러기와 녹은 마가린을 섞습니다. 8 "스프링 폼 팬의 바닥에있는 혼합물을 누르십시오. 따로 보관하십시오. 푸드 프로세서에서 코티지 치즈와 우유를 함께 섞으십시오. 연화 된 크림 치즈, 설탕 또는 Splenda®, 바닐라, 밀가루 및 강판 레몬 껍질을 첨가하십시오. 계란과 계란 대용 식품을 첨가하고 혼합 될 때까지 가공하고 혼합물을 스프링 팬에 붓고 예열 된 오븐에서 375º에서 35 ~ 40 분 동안 또는 치즈 케이크 충전이 설정 될 때까지 굽습니다. 팬을 와이어 랙에 놓고 약 15 분 동안 식힌 다음 치즈 케이크의 가장자리 주위에 길고 얇은 나이프를 달아 측면이나 팬에서 분리 한 다음 와이어 랙에서 약 30 분 동안 식힌 다음 제거하십시오. 스프링 팬의 바깥쪽으로 팬 바닥을 치즈 케이크 아래에 남겨두고 실온에서 완전히 식힌 후 냉장고에 냉각 된 치즈 케이크를 4 시간 이상 식히십시오.

서빙 직전에 토핑을 준비하십시오-
사워 크림, 우유, 설탕 또는 Splenda® 및 바닐라를 결합하십시오. 잘 섞일 때까지 섞는다. 치즈 케이크 위에 혼합물을 펼치십시오. 위에 얇게 썬 신선한 딸기를 숟가락으로 바르십시오.


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비디오 지침: 빵순이, 다이어터 추천! 남편이랑 같이 리코타 치즈케이크 만들었어요~ (홈베이킹, 홈카페, 다이어트 레시피, 다이어트 간식) (할 수있다 2024).