Herbs-Barbara Segall의 정원 통합 문서

• 할 수있다 7, 2024

허브 – 정원 통합 문서 프로젝트를 좋아하는 허브 팬들을위한 재미있는 책입니다. 편리한 나선형 제본 위에 단단한 표지 (내구성을 위해)가있는 96 페이지의 책입니다 (따라서 책을 열고 참고 용으로 평평하게 놓을 수 있습니다).

이 책은 초보자를 대상으로하며 독자가 허브에 대해 아무것도 모른다고 가정합니다. 그것은 두 페이지의 허브 역사로 시작하여 건강한 허브 선택에 대한 두 페이지 섹션으로 이동 한 다음 정원에 허브를 심는 데 대한 두 페이지 섹션으로 이동합니다. 이 모든 것은 단계별 사진으로 요약되어 있습니다.

그런 다음 요리 허브 정원 소개 섹션의 첫 번째 프로젝트로 이동합니다. 유럽과 아시아, 아프리카의 3 개 대륙에서 나물을 표시하는 자갈로 둘러싸인 3 개의 연동 서클입니다. 저자는 파슬리, 향신료 및 로즈마리의 오래된 즐겨 찾기를 뛰어 넘을 것을 촉구합니다. 그녀의 심기 계획에는 아시아 서클의 고수풀과 생강 민트, 유럽 서클의 마요라나 세이지가 포함됩니다. 아프리카 원에는 마늘과 겨울 풍미가 있습니다.

이들은 서로 연결되어 있기 때문에 유럽과 아시아가 공유하는 지역 (베이가 심어 짐), 아프리카와 유럽이 공유하는 영역 (로즈마리가 심음), 아프리카와 아시아가 공유하는 영역 (레몬 버베나가 심음)이 있습니다. 세 곳의“대륙들”이 공유하는 중앙 지역은 금잔화를 위해 예약되어 있습니다. 참 참신한 아이디어입니다! 이러한 프로젝트는 외모를 위해 단순히 허브를 심는 것 이상으로 역사와 문화에 대한 심층적 인 이해를 돕습니다. 게다가, 사진의 완성 된 결과는 놀랍습니다.

다음 프로젝트는 공식 허브 가든을 다룹니다. 내가 말하고있는 유형은 공식적인 대칭 블록으로 배열 된 르네상스의 유형입니다. 이것은 편리하게 소형화됩니다. 사진에서 6 피트 x 10 피트로 보이면 원하는대로 쉽게 크기를 조절할 수 있습니다. 저자는 한 가지 유형의 라벤더를 헤징으로 사용하고 다른 유형은 네 모퉁이를 설정합니다. 그녀는 금잔화 냄비에서 일하며 정원 전체를 중간에 작은 만 나무와 함께 묶습니다.

이 책은 계속해서 약용 허브 (정보 용 사이드 바로 완성), 샐러드 허브, 국경에 허브 조경, 그늘에서 허브 재배, 체커 보드 형태로 또는 허브 또는 작은 시트로 성장하는 허브의 작은“잔디”재배에 대한 유용한 개요를 제공합니다. . "잔디"에 가장 좋은 허브는 카모마일과 백리향의 일종과 같은 들어온다.

프로젝트에는 위에서 언급 한 바둑판 허브 정원이 포함됩니다 (그러나 경험을 통해 말하면 포장 돌에 충분한 구조적 지원을 제공하지 못한다고 생각합니다.이 프로젝트의 내 버전을 곧 작성할 것입니다). 내가 시도하고 함께 모이는 요리 휠 가든에 대한 계획도 있습니다.

이 책은 또한 컨테이너에 허브를 재배하고 허브 다듬어를 만들고 허브를 전파하며 해충과 질병을 다루고 심지어 5 개의 짧은 공예 / 요리 프로젝트에서 허브를 사용하는 것에 대해서도 다루고 있습니다. 그것은 사계절에 의해 조직되고 책의 관련 포인트로 다시 페이지 번호와 상호 참조 2 페이지 "해야 할 일"목록을 포함합니다. 그런 다음 허브 용어집과 원예 영역 차트로 끝납니다.

나는 내 시간에 많은 책을 주었다. 그러나 나는 항상 보관했다 허브 – 정원 통합 문서. 초보자를 대상으로하기 때문에 어느 한 주제에 깊이 들어 가지 않지만 레이아웃과 조직, 특히 프로젝트를 좋아합니다. 불행히도,이 위대한 작은 책은 인쇄물이 아닙니다 (아마도 시장에 많은 허브 가이드가 넘쳐나고 있기 때문일 것입니다).하지만 잘 사용 된 많은 사본이 여전히 아마존에서 순환하고 있으며이 링크를 통해 사본을 찾을 수 있습니다 : 허브 : 정원 통합 문서