터키 이탈리안 소시지 레시피

• 할 수있다 18, 2024

이 맛있고 맛있는 단백질이 풍부한 레시피는 후추, 마늘, 레드 와인 및 양파가 들어간 칠면조 이탈리안 소시지를 특징으로합니다. 탄수화물이 적고 맛있습니다!

성분 :
칠면조 이탈리아 소시지 6 개
양파 1 개
마늘 5 쪽
1/2 고추
1/2 피망
1/4 컵 레드 와인
물 3/4 컵
바질
오레가노
으깬 고추
소금
후추

양파를 길고 얇은 스트립으로 자르십시오. 반투명해질 때까지 올리브 오일로 볶습니다. 그릇에 따로 보관하십시오.

올리브 오일을 더 넣고 소시지를 볶습니다. 당신은 각면에 약 1 분 정도, 중간에서 높은 열로 각면에 줄무늬를 띠게합니다. 집게는 이것을 돌리는 데 가장 좋습니다.

마늘 정향을 자르십시오. 그것들을 소시지의 측면에 놓고 요리하십시오. 후추를 조각으로 자르고 양파 위에 양파와 함께 소시지 위에 놓습니다. 약 3-4 분 안에 마늘이 완성됩니다.

이제 1/4 컵의 적포도주를 넣고 모든 것을 함께 저어주세요. 그런 다음 물 3/4 컵을 넣으십시오. 바질, 오레가노, 으깬 고추, 소금 및 후추를 넣어 맛보십시오.

대부분 뚜껑을 덮고 끓인 다음 45 분 정도 그대로 두십시오. 이 시점에서 덮개를 제거하고 액체 일관성이 수프보다 그레이비처럼 될 때까지 열을 올리십시오.

즐겨!

이 마늘은 실제로 당신이 얻는 소시지에 달려 있습니다. 소시지는 어떤 스타일에 따라 다양한 탄수화물 수로 제공됩니다. 설탕이 적은 음식을 찾는 것이 좋습니다. 또한 가능한 경우 질산염이나 아질산염이없는 것을 찾으십시오. 섭취하는 방부제가 적을수록 좋습니다.

이 음식은 저탄수화물 식사로, 자체적으로 먹을 수도 있고, 깔끔하고 바삭한 샐러드와 함께 먹을 수도 있습니다.

원하는 경우 미리 만든 후추 조각 봉지를 구입할 수 있습니다. 미리 다진 마늘 정향을 구입할 수도 있습니다.

레시피에 대해 어떻게 생각하는지, 그리고 다른 비틀기에 대해 알려주십시오!


Lisa Shea의 저탄수화물 도서 도서관

비디오 지침: 소시지와 소고기, 터키식 핫도그 이지미르 [지중해의 푸른보석, 터키] 4회 (할 수있다 2024).