아보카도와 병아리 콩 샐러드 요리법이있는 할루 미

• 할 수있다 8, 2024

전통적인 그리스 식 샐러드를 만드는 것은 매우 간단한 작업처럼 보일 수 있지만 다양한 재료를 사용하면 맛이 가득 찬 요리와 온 가족이 거의 확실히 즐길 수있는 요리를 만드는 데 약간의 시간을 할애 할 수 있습니다.

이미 발견했듯이, 많은 샐러드에는 올리브와 페타 치즈가 포함되는 경향이 있지만 약간 다른 것을 찾고 있다면 많은 대안이 있습니다.

구운 할루 미와 아보카도 샐러드

재료 (1 – 2 인분)

100g / 3 ½ oz Halloumi
상추 잎
큰 아보카도 1 개
소수의 체리 토마토
레몬 1 개의 주스
민트

방법:

1. 굽을 준비가 된 필요한 양의 할루 미를 얇게 자르는 것으로 시작하십시오.
2. 그릴을 중간 온도로 예열하고 치즈를 넣습니다.이 치즈는 황금빛 갈색이 될 때까지 요리됩니다 (각면에서 약 3-4 분).
3. 큰 아보카도를 반으로 자른 후 돌을 제거하고 껍질을 벗 깁니다. 이 작업이 완료되면 아보카도를 작은 조각으로 자릅니다.
4. 양상추 잎을 헹구고, 아보카도, 토마토 및 소량의 레몬 주스 (미각)가 담긴 큰 그릇에 넣고 잘 섞습니다. 준비가되면 접시에 올려 놓고 치즈를 넣고 마지막으로 민트를 뿌립니다.

병아리 콩 샐러드

재료 (1 – 2 인분)

150g – 병아리 콩 200g, 배출 무게 (약 5oz-7 oz)
상추 잎
양파 1 개
레몬 1 개의 주스
소금 (미각)
후추 (미각)

방법:

1. 병아리 콩을 배출하고 잘 헹구십시오. 찬물 팬에 넣고 약 5 분 동안 부드럽게 가열하십시오.
2. 양파는 껍질을 벗기고 얇게 자르고 한쪽에 놓는다.
3. 병아리 콩이 준비되면 양파, 레몬 주스 한 개, 양념을 함께 넣고 잘 섞습니다.
4. 준비가되면 모든 재료를 상추 잎 위에 놓고 봉사하십시오.

이것들은 단지 몇 가지 제안이며 샐러드에 첨가 할 수있는 많은 재료로 실험을하고 당신이 생각 해낼 수있는 것을 볼 수있는 기회를 제공합니다.

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