모래 캐서롤 레시피

• 4 월 26, 2024

직장 / 학교 주간 동안 아침 식사는 대개 우리 집 주변에서 빠르고 쉬운 일입니다. 주말에는 할 수있을 때 큰 아침 식사를 준비하는 데 시간이 걸리는 것을 좋아합니다. 일반적으로 계란과 베이컨뿐만 아니라 어떤 방식으로 조리 된 감자 나 팬케이크 나 와플도 포함됩니다.

나는 또한 캐서롤을 좋아합니다. 때때로, 우리는 누군가의 집에서 브런치하러 갈 것이고, 가져 오는 나의 레시피는 밀가루 캐서롤. 그것은 매우 간단하지만 풍성하고 맛이 좋으며 내 작은 까다로운 먹는 사람을 포함하여 모두가 그것을 좋아합니다. 나는 부활절 브런치로 가져 온 친구 로부터이 요리법을 얻었습니다.

이것은 정말 잘 얼기 때문에 두 배로 만드는 훌륭한 요리법입니다. 그것은 8-10 명의 사람들을 측면으로, 또는 4-6 명을 메인 요리로 제공하기에 충분합니다.

성분 :
치킨 스톡 4 컵
1 컵 퀵 그릿
1 파운드 아침 소시지 (케이싱이없는 분쇄 소시지 임)
콜비 / 잭 치즈 2 컵
버섯 수프 1 캔 크림
사워 크림 1 컵

지도:
오븐을 350 도로 예열하십시오.

큰 소스 팬에서 닭고기를 구르십시오.

그릿을 첨가하고, 중간으로 열을 줄이고, 약 6 분 동안 요리하면서 가끔 저어줍니다. 별도의 팬에 소시지를 완전히 요리하십시오.

큰 그릇에 사워 크림, 수프 및 치즈를 섞습니다. 소시지와 그릿을 추가하십시오. 휘젓다. 기름칠 한 9x13 베이킹 접시에 붓고 가장자리 주위에 거품이 있고 황금빛 갈색이 될 때까지 35-40 분 동안 굽지 않은 빵을 굽습니다.

변형 :

위는 내 친구가 준 기본 요리법입니다. 저는 항상 스타일을 바꾸고 다르게 만드는 것을 좋아합니다. 그것이 제 스타일 일뿐입니다. 이 캐서롤로 바꿀 수있는 것이 너무 많습니다. 나는 몇 가지를 시도했는데 모두 매우 훌륭했습니다.

쵸 리조, 그린 칠리, 페퍼 잭 치즈로 멕시칸 버전의이 요리를 만들었는데 제가 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 커민 또는 칠리 파우더를 첨가하여 맛이나 열을 발산 할 수 있습니다.

나는 또한 이탈리아 소시지, 통조림 토마토 통조림, 다진 바질, 오레가노 및 모짜렐라 치즈를 사용하여 이탈리아 버전을 만들었습니다. 나는 이것도 많이 좋아했고 내 정원에서 허브를 뽑을 수있을 때 만드는 것을 좋아합니다.

나는 이것을 만들지 않았지만 이번 주말에 세이지 아침 소시지, 부추, 버섯, 타라곤 및 스위스 치즈로 프랑스 음식을 먹으려 고 노력할 것이라고 생각했습니다. 부추와 버섯을 먼저 볶는 것이 좋은 생각이라고 생각합니다. 버섯에는 많은 양의 물이 들어 있으므로 먼저 요리하면 캐서롤을 물이 엉망으로 만드는 대신 물을 방출 할 수 있습니다. 부추로 버섯을 캐러멜 처리하면 많은 맛이납니다. 정말 화려하고 싶다면 약간의 셰리로 맛을 더할 수 있습니다.

이 레시피를 사용해 보시면 어떻게 생각하는지 알고 싶습니다.