이 요리는 너무 쉽게 만들 수 있으며 바쁜 하루를 보낸 후 완벽한 고기가없는 식사입니다. 사순절 동안 가벼운 채식 저녁 식사를 제공합니다.
아티 초크 하트가있는 프리 타타
토르 티노 디 카르시 오피
성분
- 계란 4 개
- 1/2 작은 술 소금
- 올리브 오일 2 테이블 스푼
- 얼어 붙은 아티 초크 하트 1 컵
- 레몬 풍미 1/4 tsp
- 캐서롤 접시 용 오일
지도
- 그릇에 계란, 레몬 향 및 소금을 거품이 올 때까지 치십시오. 따로.
- 올리브 오일을 큰 프라이팬에서 중간 정도 높은 열로 가열합니다.
- 아티 초크를 넣고 자주 저어 주면서 5 분간 조리합니다. 완료되면 황금빛 갈색이어야합니다.
- 캐서롤 접시에 기름을 바르십시오.
- 캐서롤 접시의 균일 한 층에 아티 초크 하트를 놓습니다.
- 계란을 아티 초크 하트 위에 붓습니다.
- 400F에서 15 분 동안 또는 단단 할 때까지 굽습니다. 중앙에 칼을 넣으면 칼날이 깨끗해야합니다.
- 한 번에 제공하십시오.
노트 : 이 요리는 배, 블루 치즈 및 시금치 샐러드 레시피로 훌륭합니다.
비디오 지침: 대장 건강 지킴이, 아티초크 활용법 ③ <아티초크 볶음> (4 월 2024).