뚱뚱한 화요일과 스파이크 차

• 할 수있다 13, 2024

뚱뚱한 화요일과 스파이크 차

“뚱뚱한 화요일”의 향연은 우리에게 있습니다. 재의 수요일 전날, 전국의 사람들은 카니발 휴가를 축하합니다. 초과 휴일입니다. 사람들은 먹을 수있는 모든 것을 먹고 마실 수있는 모든 것을 마실 것입니다. Shrove Tuesday 또는 Mardi Gras day라고도합니다. 뚱뚱한 화요일은 그리스도인들이 다음 45 일 동안 금식하기 전에 축하 행사가되었습니다 (기술적으로 재의 수요일을 포함하여 46 일). 그들은 매주 금요일마다 부활절 일요일까지 음식을 먹지 않고 고기를 먹지 않습니다.

따라서 과자를 먹고 지방이 많은 음식에 빠져들고 주류를 마시는 것이 축하 행사의 주요 대상이되었습니다. 축하 행사는 전 세계적으로 다양하지만; 방종은 어디에나 있습니다. 예를 들어, 폴란드 인 공동체는 파치 키 (Punchki)라는 과자로 축하 할 것입니다. 설탕이 들어간 젤리부터 자두에 이르기까지 모든 것이 들어간 달콤한 롤인 덴마크 인은 크 링글 (Kringle)로 유명하며 화요일에도 계속됩니다. 아니면 영국에서는 과일, 잼, 보 존재를 얹은 팬케이크를 좋아합니다.

오늘 저는 Mardi Gras 축하 행사를 시작하기 위해 매우 쉽고 유용한 요리법 몇 가지를 전달할 것입니다.

이지 킹 케이크

때로는이 케이크를 12th Night Cake 또는 King 's Cake라고합니다. 일반적으로 고리에 구운 효모 빵이며 금색, 녹색 및 자주색 장식으로 서리로 덥습니다. 이 케이크는 성서 시대로 거슬러 올라가지 만 1872 년에 뉴 올리언스에서 마디 그라를 위해 유명해졌습니다. 이 빵의 빵 굽는 사람은 장신구 나 팥을 숨겨서 굽습니다. 장신구 나 팥을받는 사람은 행운을 빕니다. 그리고 내년에는 빵 굽는 사람이어야합니다.

쉬운 King Cake를 위해 냉장고 초승달 모양의 롤을 사용합니다.


다음이 필요합니다 : 피자 팬 1 개 (또는 라운드 쿠키 시트) (쿠킹 스프레이 버터 스프레이가 선호되는 그리스)
초승달 모양의 롤 2 캔 (소형 링에는 총 12 개 필요)

오븐을 350 도로 예열

채우기 : (이 요리법은 취향에 따라 다를 수 있습니다)

크림 치즈 4 온스
포장 된 갈색 설탕 ½ c
계피 ½ c
통통 건포도 ¼ c

½ c 피칸 반쪽 (선택 사항)
모든 충전 재료를 그릇에 넣고 따로 보관하십시오. 이제 오븐이 가열되는 동안 별도의 롤을 단일 삼각형으로 가열합니다. 점을 중심으로 배치하고 각각이 약간 겹치면서 원을 그리면서 돌아갑니다. 삼각형이 만나는 곳 (삼각형의 중앙)이 이음새를 함께 누릅니다.

이제 모든 둥근 원을 채우는 2”리본을 펼치고“아기 왕”, 장신구 또는 팥을 넣을 때입니다. 다 끝났을 때 삼각형의 짧은 쪽을 중심을 향하여 채우기까지 접은 다음, 삼각형의 한쪽을 고리의 바깥 쪽 가장자리쪽으로 당깁니다 (삼각형의 각 변이 겹치게됩니다) *이 단계는 단단합니다 아주 쉽게.

이음새를 약간 누르면서 이제는 갈색이 될 때까지 20-25 분 동안 굽습니다. 전통적인 색상이나 흰색 결빙으로 완전히 식었을 때 링을 얼리십시오!
* 큰 초승달 모양의 롤을 대체하고 크림 치즈 충전물을 제거하고 과일 충전물을 사용할 수 있습니다.
* 아기 인형은 파티 용품점에서 구입할 수 있습니다.

재즈 차!

아이스 티는 많은 술과 잘 어울릴 수 있지만이 기사에서는 첫 번째 레시피에는 좋아하는 매운 럼과 두 번째 위스키와 서던 컴포트가 포함됩니다.

럼주 차

당신은 필요합니다 : 4 티백 & 약 3 컵의 끓는 물

아이스 큐브 5 ~ 6 컵
설탕의 약 1 / 3c
1 오렌지 주스
레몬 1 개의 주스
럼 8 발
장식용 레몬

@least 5 분 동안 차, 가파른 가방을 만드십시오.

서빙 투수에 큐브를 넣으십시오. 그 위에 설탕을 붓고 이제 주스를 넣고 큐브 위에 뜨거운 차를 부어 모든 얼음이 녹을 때까지 저어 약 1/2 시간 동안 냉장하십시오. 냉각되면 컵에 얼음을 넣고 투수에 럼을 넣고 저어줍니다. 이제 개별 유리에 큐브를 부어주세요! 레몬 슬라이스로 장식합니다. 즐겨!

부드러운 스파이크 티

좋아하는 차를 만드십시오. @least 5 분 동안 가방을 가파 릅니다. 투수에서
½ oz의 위스키와 ½ oz의 Southern Comfort를 함께 섞으십시오. 휘젓다.

키 큰 유리에 얼음을 넣고 스파이크 차를 부어주세요!

집에서 Mardi Gras와 함께 봄의 의식을 축하하고 즐기십시오.

"Laissez Les Bons Temps Rouler"! (좋은 시간을 보내자!)

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