손님을위한 쉬운 볶음 튀김 저녁 식사 메뉴
빠르고 건강한 볶음 튀김 저녁 식사 시간을 함께 맞출 수 있습니다. 퇴근 후 저녁 식사를 위해 친구를 사귀는 경우 테이크 아웃보다 훨씬 잘 할 수 있습니다. 볶음 요리는 맛있는 식사를 할 수있는 빠르고, 재미 있고 쉽고 인상적인 방법입니다. 약간의 계획과 간단한 레시피 만 있으면됩니다. 저녁 식사 전날 또는 점심 시간에 식료품을 쇼핑하십시오.

메뉴

시금치 샐러드
쉐 슈안 으깬 양념 쇠고기
파쇄 당근은 전체 문자열 콩과 혼합
-흰 쌀*
아이스크림 또는 셔벗
-커피 또는 차

당신의 메뉴를 위해 사거나 사야 할 것:

샐러드 시금치 _1 봉지
_1 시금치 용 참깨 드레싱 병
파쇄 된 당근 1 ~ 2 봉지
_2 냉동 전체 문자열 콩 팩
_2-1 / 2 또는 3 파운드 필레 스테이크
_간장
_ 호 이신 소스 *
_ 후추 플레이크
_ 전체 마늘
_올리브유
_ 쉐리 와인
_ * 쌀 (아래 참조)
_버터
_ 바닐라 아이스크림 또는 레몬 셔벗
_ 차 또는 커피

Schezuan Style났습니다 마리 네이드 비프

2-1 / 2 또는 3 lbs 등심 스테이크 (매우 얇게 썬 것) *
다진 마늘 2-3 쪽
3 온스 간장
1/2 tspn 고추 조각
올리브 오일 3 큰술
드라이 셰리 3 큰술
호 이신 소스 두 스푼 (선택 사항)

그릇에 마늘, 간장, 고추 조각, 올리브 오일 및 마른 셰리를 섞어 스테이크 마리 네이드를 만듭니다. 마리 네이드 스테이크는 최소 4 시간입니다.

팁과 힌트
*이 스테이크를 약간 얼리면 얇은 조각을 쉽게 만들 수 있습니다.
* 직장을 떠나기 전에 매리 네이드에 고기를 넣으면 집으로 돌아갈 때 부드럽고 맛이 좋으며 요리 할 준비가됩니다. 아침에 집을 떠나기 전에 한 번 돌립니다.
* Hoisin 소스는 '달콤한'소스와 유약입니다
* 밥을 사야한다면, 짧은 곡물 밥을 사십시오. 긴 곡물과 같은 방식으로 조리됩니다. 다소 끈적 거리며 곡물은 함께 있습니다. 이것은 중국 요리에서 가장 많이 사용되는 쌀입니다.

식사 준비

스테이크:
뜨거운 냄비 또는 큰 뜨거운 프라이팬에 스테이크를 볶습니다. 기구를 최고로 가열하지만 흡연하지 마십시오. 소고기를 빨리 던지고 원하는 완성이 될 때까지 저어줍니다. 호 이신 소스를 추가하여 요리 된 스테이크에 맛과 윤기 나는 유약을 더하십시오. 서빙하기 전에 던지기.

채소 :
갈가리 찢어 진 당근과 전체 콩을 볶을 때까지 전자 레인지 또는 별도의 냄비에 찐 다음 함께 토핑하십시오.

샐러드:
시금치를 찢고 간장 1 테이블 스푼 간장에 참깨 드레싱을 섞거나 이탈리안 레귤러 드레싱을 사용하십시오.

저녁 식사 후 :
아이스크림이나 셔벗의 작은 접시와 함께 차 또는 커피를 제공
저녁 식사 후 음료로 셰리 와인을 제공 할 수도 있습니다.

비디오 지침: 고급진 손님초대요리/집들이 음식 만들기 이렇게 하면 끝장남 (할 수있다 2024).