쉬운 새우 파 히타 레시피
정통 파 히타는 절인 측면 스테이크로 만들어졌으며 60 년대에 텍사스 ​​목장에서 일한 멕시코 인에 의해 개발되었습니다. 평소와 마찬가지로, 미국의 체인 레스토랑은 정통을 구식 자본주의로 바꾸는 것을 고집합니다. 광범위한 식량 범죄이지만 범죄 또는 범죄 없음 바로 가기 파 히타 맛있다.
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물론이 파 히타를 원하는만큼 특별하고 화려하게 만들 수 있습니다. 홈 메이드 밀가루 또띠아, 신선한 홈 메이드 아보카도 소스 (이것은 내 할로윈 버전이지만 파 히타 산 세라믹 호박에 완벽합니다), 부서진 코 히토와 퀴소와 같은 멕시코 치즈 모듬 fresca, Fresh pico de gallo 또는 수제 살사 등.이 새우 파 히타는 회사에 적합하지만 빠르고 간단하여 가족 저녁 식사를위한 레시피가 될 수 있습니다. 또한 친코 데 마요 (Cinco de Mayo) 나 축하하는 멕시코 공휴일에도 잘 어울립니다.
이제 냉동 고추 메들리가 있으므로 항상 사용하므로 고추와 양파를 썰지 않아도됩니다. 그러나 나는 신선한 jalapeño를 얇게 썰어 내 파 히타를 약간 매운 맛으로 만듭니다. 당신의 입맛에 따라 할 수 있습니다. 새우는 소금이 필요하지 않으므로 소금이없는 조미료를 사용하십시오. Salt-Free Fajita Seasoning 또는 Salt-Free Taco Seasoning이 없다면 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 아래에 레시피를 포함 시켰습니다.

8 인분

2 파운드 생 생 새우, (꼬리 벗기) 헹굼 및 배출
무염 파 히타 양념 2 큰술
1 라임 주스

식물성 기름 1 큰술
1 ~ 3 개의 신선한 할라 페뇨 고추, 코어 드, 시드 및 슬라이스
1 16 온스. 냉동 고추 볶음 (양파, 빨강, 녹색 및 노랑 고추) 패키지, 냉수로 헹구고 잘 배수

토핑 :
사워 크림
퀘소 프레스코와 같은 멕시코 치즈
과카 몰리
아보카도 슬라이스
피코 데 갈로
살사
  1. 새우를 그릇에 넣고 파 히타 조미료와 라임 주스를 넣고 저어줍니다. 따로.
  2. 식물성 기름을 큰 주철 프라이팬에서 고온으로 가열하십시오. jalapenos를 추가하고 약 1 분 요리하자.
  3. 후추를 넣고 볶은 후 대부분의 액체가 흡수 될 때까지 교반하면서 고열에서 저어줍니다.
  4. 새우를 넣고 분홍색으로 변할 때까지 저어주세요.
  5. 토핑을 선택하여 갓 만든 밀가루 또띠야를 제공하십시오.

1 회 제공량
칼로리 185 칼로리 지방에서 62
총 칼로리 백분율 : 지방 33 % 단백질 54 % 탄수화물. 12 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 7g
포화 지방 1g
콜레스테롤 222 mg
나트륨 266 mg
총 탄수화물 6g
식이 섬유 2g
설탕 2g
단백질 25g

비타민 A 20 % 비타민 C 36 % 칼슘 0 % 철 21 %


무염 파 히타 조미료


파프리카 2 큰술
1 큰술 칠리 파우더
오레가노 1 큰술
커민 2 작은 술
마늘 가루 2 작은 술
잘게 썬 치 폴레 페퍼 1 티스푼
카이엔 1 작은 술
후추 1 작은 술
말린 바질 1/2 작은 술
말린 백리향 1/2 작은 술
말린 로즈마리 1/2 티스푼

총알 믹서기에 모든 성분을 섞으십시오. 잘 섞이고 잘게 갈 때까지 과정. 밀폐 된 용기에 보관하십시오.

무염 타코 조미료


칠리 파우더 6 큰술
마늘 가루 1 큰술
양파 가루 1 1/2 티스푼
으깬 붉은 고추 1 큰술
말린 오레가노 1 큰술
파프리카 1 큰술
커민 2 큰술
후추 2 큰술

총알 믹서기에 모든 성분을 섞으십시오. 잘 섞이고 잘게 갈 때까지 과정. 밀폐 된 용기에 보관하십시오.









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