쉬운 브런치 케이크 레시피
시나몬 사워 크림 커피 케이크는 다음 브런치에서 제공하기에 완벽합니다. 미리 만들 수는 있지만 즐겁게 계획하고있는 당일에 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 사워 크림이 들어 있기 때문에 며칠 동안 촉촉하고 신선하게 유지됩니다.
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나는 1970 년대 이래로 훌륭한 요리사였던 친구이자 동료 인 도리스 헤이 너 (Doris Hayner)로부터 레시피를 받았을 때 브런치와 디저트로이 케이크를 제공했습니다. 지금까지 나는 그것을 좋아하지 않는 사람을 찾지 못했습니다. 케이크는 믹스로 시작하고 최소한의 재료를 가지고 있기 때문에 단 몇 분 안에 채울 수 있습니다.

도리스 헤이 너 시나몬 사워 크림 커피 케이크


16 인분

반죽:
계란 4 개
사워 크림 1 컵
식물성 기름 1/2 컵
1 3 온스. 패키지 인스턴트 바닐라 푸딩
1 18.5 온스 옐로우 케이크 믹스
밀가루 2 큰술

계피 토핑 :
설탕 1/2 컵
계피 1 큰술
다진 피칸 1/2 컵
  1. Baker 's Joy로 표준 번트 팬에 스프레이를하거나 비 점착 스프레이로 자유롭게 스프레이하십시오. 따로.

  2. 오븐을 350 °로 예열하십시오.

  3. 계란, 사워 크림 및 식물성 기름을 큰 믹싱 그릇에 부드러워 질 때까지 섞습니다.

  4. 푸딩 믹스, 케이크 믹스 및 밀가루를 추가하십시오.

  5. 잘 혼합 될 때까지 저속으로 혼합하십시오.

  6. 믹서를 중간 높이로 돌리고 두껍게 될 때까지 5 분 동안 치십시오.

  7. 계피 토핑 성분을 섞는다.

  8. 번트 팬에 반죽의 1/4을 붓습니다. 계피의 1/3을 반죽에 고르게 뿌린다.

  9. 남은 반죽의 1/3을 더하십시오. 나머지 계피 토핑의 1/2과 함께

  10. 배터를 최종 레이어로하여 두 번 더 반복하십시오.

  11. 350 °에서 50 분 ~ 1 시간 동안 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.

  12. 오븐에서 꺼내어 랙에서 10 분 동안 식히십시오.

  13. 케이크를 냉각 선반에 뒤집고 슬라이스하기 전에 완전히 식히십시오.

    1. 1 회 제공량
      칼로리 302 지방에서 칼로리 148
      총 칼로리 백분율 : 지방 49 % 단백질 4 % 탄수화물. 47 %

      1 회 제공량에 대한 영양소 양
      총 지방 16g
      포화 지방 3g
      콜레스테롤 59 mg
      나트륨 226 mg
      총 탄수화물 35g
      식이 섬유 0g
      설탕 14g
      단백질 3g

      비타민 A 3 % 비타민 C 1 % 칼슘 0 % 철 5 %



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