초콜렛을위한 훌륭한 디저트를 찾고 있다면
더블 초콜릿 퍼지 파이 완벽합니다. 직접 만든 크러스트로 구운 것이 가장 좋지만, 직접 만드는 것을 원하지 않는 요리사는 대부분의 식료품 점에서 준비된 파이 크러스트를 대신 할 수 있습니다. 이 파이는 풍부하고 퇴폐적이며, 채우기가 얼마나 쉬운 지 아무도 모를 것입니다. 식료품 저장실 선반이나 냉장고에 이미있는 일반적인 재료로 만든이 파이는 디저트 애호가를 만족시키기 위해 약간의 휘핑 크림이나 아이스크림이 필요합니다.
이 파이의 좋은 점 중 하나는 충전물이 상당히 단단하므로 파이가 며칠 동안 실온에서 유지되며 빵 껍질은 결코 칙칙하지 않다는 것입니다. 파이는 매우 풍부하기 때문에 큰 조각은 필요하지 않으며 9 개의 파이 하나는 10 – 12 명의 행운의 식사를 제공합니다.
10 인분
녹은 버터 1/2 컵, (1 스틱)
설탕 1/4 컵
1/4 컵 무가당 코코아, 더 어둡고 풍부하고 첨가물이 없기 때문에 바람직하게 네덜란드어
1 꼬집음 바다 소금
밀가루 1/4 컵
계란 2 개
바닐라 2 티스푼
다크 초콜릿 1 개, 거칠게 다진 것 또는 최고급 세미 스위트 초콜릿 칩
1 9 "굽지 않은 파이 껍질
달게 한 휘핑 크림
- 오븐을 350 °로 예열합니다.
- 녹은 버터를 그릇에 넣으십시오. 설탕과 코코아에 털다.
- 소금, 밀가루, 계란 및 바닐라를 첨가하십시오. 부드럽게 될 때까지 털다. (믹서가 필요하지 않습니다. 빠르고 쉽게 연결됩니다.)
- 초콜릿 덩어리를 접습니다.
- 굽지 않은 파이 껍질에 혼합물을 골고루 펼칩니다.
- 40-45 분 또는 중앙이 설정 될 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 냉각 선반에 놓고 쐐기를 자르기 전에 완전히 식히십시오. 진짜 달게 한 휘핑 크림과 함께 제공하십시오 (여기서 냉동 휘핑 토핑은 없습니다-이것은 우아한 파이입니다).
1 회 제공량
칼로리 401 지방에서 칼로리 198
총 칼로리 백분율 : 지방 49 % 단백질 4 % 탄수화물. 46 %
1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 22g
포화 지방 11g
콜레스테롤 71 mg
나트륨 481 mg
총 탄수화물 46g
식이 섬유 0g
설탕 25g
단백질 4g
비타민 A 9 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 6 %
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