딤섬 어머니의 날 브런치 메뉴

• 할 수있다 3, 2024

딤섬은 어머니의 날을 축하하는 재미 있고 독특한 방법입니다. 전통적으로 브런치에 제공되는 딤섬은 만두, 만두 및 기타 작은 음식 접시와 같은 작은 크기의 음식으로 구성됩니다. 이 음식은 일반적으로 서빙 카트의 각 테이블로 가져와 각 손님이 원하는 것을 선택합니다. 파티를 위해이 요리는 뷔페 스타일로 제공 될 수 있습니다. 아래 레시피는 어머니의 날을위한 완벽한 딤섬 뷔페를 만들기위한 재미 있고 쉬운 제안입니다. 이 요리를 모두 만들거나 몇 가지를 선택하고 전통 차 (또는 샴페인)와 함께 차와 함께 제공 할 수 있습니다.

시우 마이
이 작은 찐만두는 전통적인 돼지 고기, 새우, 향신료의 전통적인 혼합물로 채워지고 원톤 포장지로 바구니 모양으로 싸여 있습니다. 그들은 작은 당근 조각으로 장식되어있어 볼뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 작은 녹색 완두콩은 때로는이 만두의 장식으로 사용되기도합니다.

새우 스프링 롤
이 튀김 바삭한 새우 춘권에는 5 가지 향신료, 고수풀, 라임 향이 혼합되어있어 맛있습니다. 이것들은 미리 만들어 둔 다음 서빙하기 직전에 튀겨 질 수 있습니다.

숯불 치킨 파이
이 조리법은 삼각형으로 자르고 맛있는 달콤한 바비큐 치킨으로 채워진 미리 만들어진 퍼프 페이스 트리를 사용합니다. 이것은 만들기 쉽고 어머니의 날 브런치에 적합합니다.

냄비 스티커-팬 튀김 만두
냄비 스티커 또는 팬 튀김 만두를 중국 냄비 스티커로 Jiaozi라고하고 일본어로 교자라고합니다. 돼지 고기, 양배추, 조미료를 섞은 작은 만두입니다.

채식 완탕 컵
전통적으로 딤섬과 함께 제공되지는 않지만, 채식으로 채워진 원톤 컵은 고기를 먹지 않으려는 손님에게 훌륭한 옵션입니다. Wonton 포장지는 간단한 머핀 팬을 사용하여 컵 모양으로 구워집니다. 그런 다음 야채와 캐슈가 섞여 있습니다. 충전물과 컵을 미리 조리 한 다음 서빙하기 직전에 정리할 수 있습니다.

파인애플 타르트
매운 파인애플 잼으로 채워진 한 입 크기의 간식은 일반적으로 대부분의 지역 식료품 점에서 찾을 수있는 미리 만들어진 피 크러스트를 사용하여 쉽게 만들 수 있습니다. 이 레시피는 어머니의 날에 완벽하고 쉽게 만들 수 있습니다.

비디오 지침: One Night Food Trip 2017 이연복, ′돼지 콩팥′,′오리 창자′ 요리 도전! 170329 EP.7 (할 수있다 2024).