카레 양배추 채소와 병아리 콩

• 할 수있다 1, 2024

나는 건강하고 당신의 두뇌가 최대 효율로 작동하도록 도울 수있는 새로운 레시피를 가지고 있습니다 !! 그것을 시도하고 당신의 생각을 말 해주세요. 몇 가지 재료가 있지만 만들기가 어렵지 않습니다. 또한 원하는 채소를 추가 할 수 있습니다. 레시피와 함께 플레이! ADD 창의력을 발휘하십시오.

다채로운 야채로 만든 건강하고 맛있는 카레입니다. 단백질에는 garbanzo 콩이 있습니다. 감자를 내버려 둘 수는 있지만 남편은 사랑하기 때문에 몇 개를 추가했습니다. 이것은 약 10 컵의 맛을 만듭니다! 회사가 있고 저탄수화물 식사 계획과 잘 어울리는 요리를 제공하려면 더 이상 보지 마십시오. 손님은 그들이 인도 식당에 걸려 넘어 졌다고 생각할 것이고,이 음식이 ADD를위한 좋은 두뇌 건강을 촉진한다는 것을 알게 될 것입니다! 당신이 무슨 생각을하는지 제게 알려주세요.

카레 양배추 야채와 병아리 콩

마늘 꼬투리를 씻고 중앙 줄기를 제거하십시오. 정향이 분리 되어도 괜찮습니다. 블렌더에서 중앙 줄기를 제거한 상태에서 마늘 한 통을 갈아서 껍질을 벗기십시오. 같은 양의 신선한 생강과 1/2 컵의 물로 마늘을 갈기. 마늘과 생강은 냉장고의 밀폐 된 유리 병에 보관하십시오. 이것은 몇 주 동안 유지됩니다. 신경 쓰지 않는 덩어리 또는 아이스 큐브 트레이에 고정시킬 수도 있습니다. 이 마늘과 생강에는 남아있는 강력한 냄새가 있습니다. 특히 플라스틱 인 경우 믹서기를 즉시 씻으십시오.

성분 :

건강한 기름 3-4 큰술 (포도씨 기름을 사용합니다.)
다진 양파 1 컵
계피 2-3 개
2 개의 큰 베이 잎 또는 3 개의 작은 잎
카레 잎 3 개 (선택 사항. 인도 식료품 점에서 구입하여 필요에 따라 냉동 할 수 있습니다.)
마늘과 생강 혼합물 1 큰술
고수 가루 2 큰술
커민 2 작은 술
심황 1 티스푼
파프리카 2 작은 술
양념 소금 1 / 2-1 큰술 (원하는 경우 일반 소금을 사용할 수 있습니다.)
깍둑 썰은 토마토와 녹색 칠리 1 캔 (10 온스)
토마토 페이스트 3 개 큰 스푼 (6 온스 캔의 약 1/2)
1 캔 (15.5 온스) garbanzo 콩 및 액체
다진 피망 1 컵 (약 0.5 인치 큐브로 다진 것)
잘게 썬 호박 2 컵 (반 인치 큐브로 잘게 썰어. 나는 황금 애호박을 사용했습니다)
다진 감자 1 컵 (선택 사항. 0.5 인치 큐브로 다진 황금 감자를 사용했습니다.)
양배추 4 컵 얇게 썬 양배추 (배추를 반 인치 씩 자른 다음 스트립을 2-3 인치 정도 자릅니다.
따뜻한 물 2 컵
냉동 혼합 야채 또는 완두콩 1 컵
가람 마살라 맛
다진 실란트로 장식

방법:

마늘과 생강을 갈아서 항아리에 넣습니다. 계피 스틱, 베이 잎 및 카레 잎을 컵에 넣습니다. 향신료를 측정하고 컵에 넣으십시오. 야채를 자르십시오. 각각 따로 보관하십시오. 캔을 열고 난로 옆에 두십시오.

걱정 마세요! 많은 재료를 사용하더라도이 레시피는 매우 관대하며 엉망이되기 어렵습니다.

크고 깊은 프라이팬 또는 무거운 네덜란드 오븐에서 기름을 넣고 가열하십시오. 양파를 넣고 가장자리에 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 열로 요리하십시오. 계피 스틱, 베이 잎 및 카레 잎을 양파에 첨가하십시오. 양파와 향신료를 계속해서 약 2 분간 끓여 요리하십시오. 마늘과 생강과 향신료를 넣으십시오. 함께 저어 준 후 토마토 캔을 빨리 넣습니다. 토마토를 향신료에 넣고 저열로 5 분 동안 볶지 말고 조심하십시오. 너무 마르면 물을 조금 넣으십시오. 토마토 페이스트를 넣고 향신료 혼합물에 넣습니다. 물 1/2 컵을 넣고 저어 양파, 향신료, 토마토와 섞는다.

garbanzos의 깡통을 액체로 버립니다. 그들이 향신료로 코팅 될 때까지 저어주세요. 향신료로 코팅 될 때까지 각 야채를 개별적으로 추가하십시오. 순서대로 피망, 호박, 다음 감자, 마지막으로 양배추를 볶습니다. 한 번에 한 컵 정도의 양배추를 넣고 저어주고 첨가 후 향신료로 조각을 코팅하십시오. 나머지 물을 넣고 저어줍니다. 중간 정도 높은 불로 카레를 끓입니다. 팬을 덮고 열을 중간 정도 낮게 낮 춥니 다. 40 분 동안 끓입니다. 약 10 분마다 저어주세요. 혼합 야채를 넣고 저어주세요. 15 분 더 덮은 요리. 나는 garam masala 1 티스푼과 잘게 썬 실란트로를 저어줍니다. 탄수화물에 문제가없는 고객의 경우 쌀, 퀴 노아 또는 파라 타, 차 파티, 피타 또는 밀가루 토르티야와 같은 평평한 빵 위에 제공 될 수 있습니다. 내 naan 요리법을 사용할 수도 있습니다. 아래에 관련 링크를 나열하겠습니다.

이 맛있는 야채 카레를 즐기십시오. 자르기가 완료되면 만들기가 매우 쉽습니다. 이것은 가족에게 최적의 영양을 공급하고 냉장고에서 오래된 채소를 사용하는 좋은 방법입니다. 주의력 결핍 장애는 몇 가지 부정적인 부작용이 있지만 그로 인한 창의력은 자신 만의 레시피를 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.

관련된 링크들: 이 기사 아래의 관련 링크가 유용 할 수 있습니다. 이 사이트의 이러한 기사는 정보 제공을 위해 제공되며 의료 전문가가 작성하지 않았습니다. CoffeBreakBlog 기사의 실제 또는 암시 적 보증은이 기사에서 언급 된 전문가 또는 조직의 기사가 아닙니다.

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비디오 지침: 병아리콩 카레 라이스/ chickpea curry /カレーライス/ 쉬운요리/ 칙피 (할 수있다 2024).