크림 치킨 오버 라이스

• 4 월 28, 2024

아이들은 다른 종류의 고기보다 닭고기를 선호하기 때문에 항상 새로운 닭고기 요리법을 찾고 있습니다. 지난 주말 나는 쌀에 크림 치킨을 만들도록 영감을 받았다. 내 오래된 대학 룸메이트 중 한 사람이 만든 요리의 변형입니다.

다음과 같은 재료가 필요합니다.

뼈없는 껍질없는 닭 가슴살 4 개
코코넛 오일 1 큰술
녹색 피망 1 개
작은 양파 1 개
밥 1 컵
셀러리 스프 1 캔 크림

쌀에 크림 치킨을 만들려면 다음 단계를 따르십시오.

1 단계 : 고기 연화제로 닭고기를 치십시오. 나는 닭을 뒤집어서 양쪽을 부드럽게하는 것을 좋아합니다. 고기 부스러기가 닭고기에 닿지 않도록 닭고기를 치기 전에 플라스틱 랩으로 닭고기를 덮을 수 있습니다. 이것은 엄마가 가르쳐 주신 속임수입니다.

2 단계 : 닭고기를 한 입 크기로 자릅니다. 성인을 서빙하면 닭 조각이 더 커질 수 있습니다. 나는 아이들의 입 크기로 잘라 내었다. 우리가 앉아 식사를 할 때 고기를 자르지 않아도됩니다 (뜨거운 동안 엄마가 저녁을 먹을 수 있음을 의미합니다).

3 단계 : 프라이팬에 코코넛 오일 한 스푼을 부어 가열하십시오.

4 단계 : 닭고기를 팬에 넣습니다. 닭고기가 거의 익 으면 잘게 썬 피망과 양파를 넣을 수 있습니다. 다시, 나는 우리가 식사를하기 위해 앉아있을 때 아무것도 자르기 위해 칼이 필요하지 않도록 채소를 주사위로 굴린다.

5 단계 : 셀러리 스프 크림 캔을 추가하기 전에 총 5 분 동안 채소와 닭고기를 요리하십시오. 요리를 5 분 더 계속 요리하십시오.

6 단계 : 포장 지침에 따라 밥을 요리하십시오. 나는 몇 분 안에 끓일 수있는 가방에 들어있는 쌀을 속이고 사용한다는 것을 인정할 것이다. 비닐 봉지를 사용하는 것이 가장 건강에 좋은 옵션이 아니기 때문에 밥솥을 만드는 데 정말로 투자해야합니다.

7 단계 : 각 접시에 큰 숟가락의 쌀을 넣고 한 숟가락의 크림 같은 닭고기 혼합물로 덮습니다.

팁 : 셀러리 스프 크림 대신 농축 크림 스프를 사용할 수 있습니다. 버섯 크림과 닭고기 크림도 좋은 선택입니다.

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