기본 호박 빵 레시피
모두가 호박 빵을 좋아하고 가을 시즌이되면 즉시 요리사가 좋아하는 버전을 만듭니다. 다음과 같은 기본 호박 빵 초콜릿 칩, 크림 치즈 소용돌이, 다양한 다진 견과류 등과 같은 변형으로 수십 번 테스트를 거쳤으며 매번 완벽하게 작동합니다. 질감이 좋은 맛있고 풍성한 호박 빵을 찾고 있다면이 요리법이 당신을위한 것입니다.
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기울어 진 경우 신선한 호박을 사용할 수 있지만 완제품은 통조림 된 순수한 호박을 사용하여 동일합니다. 호박 옆 캔에 들어있는 호박 파이 믹스를 실수로 사용하지 않도록하십시오. 그것은 완전히 다른 것입니다. 이 촉촉한 호박 빵을 그대로 제공하거나 버터 또는 가당 크림 치즈와 함께 뿌립니다. 그것은 입방체로 자르고 사소한 일로 사용되거나 선물을 위해 작은 덩어리 팬에서 구울 수 있습니다. 조밀하고 촉촉한 호박 케이크를 원한다면, 덩어리 팬이 아닌 9 "x 13"베이킹 접시에서 레시피를 굽습니다. 당신이 그것을 만드는 방법에 관계없이,이 호박 빵은 맛있고 모두를 기쁘게 할 것입니다.

24 조각

설탕 2 컵
갈색 설탕 2/3 컵
2/3 컵 단축

계란 4 개
물 2/3 컵
1 15 온스. 호박 수

베이킹 소다 2 작은 술
소금 1 티스푼
베이킹 파우더 1/2 티스푼
호박 파이 향신료 2 작은 술
밀가루 3 1/2 컵
  1. 오븐을 350 °로 예열합니다.
  2. 베이커의 조이로 두 개의 덩어리 팬 (4 "x 8")을 스프레이하거나 밀가루를 약간 뿌린 비 스틱 스프레이.
  3. 큰 믹싱 보울에서 설탕을 바르고 짧게하십시오. 계란, 물, 호박을 넣으십시오.
  4. 믹서를 낮추고 베이킹 소다, 소금, 베이킹 파우더, 호박 파이 향신료 및 밀가루를 첨가하십시오. 잘 섞다.
  5. 준비된 덩어리 팬에 혼합물을 붓습니다.
  6. 1 시간 동안 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
  7. 오븐에서 꺼내어 5 분 동안 그대로 두십시오.
  8. 빵 주위에 칼을 달고 냉각 선반으로 뒤집습니다.
  9. 빵을 똑바로 세우고 슬라이스하기 전에 완전히 식히십시오.

변형 :


호박 너트 빵 : 위의 기본 호박 빵 조리법에서 밀가루 2 큰술을 예약하십시오. 밀가루로 잘게 잘린 견과류 1-2 컵을 던져 팬에 반죽을 붓기 직전에 빵에 저어줍니다.
호박 초콜릿 칩 빵 : 위의 기본 호박 빵 조리법에서 밀가루 2 큰술을 예약하십시오. 밀가루에 1 컵의 초콜릿 칩을 넣고 팬에 쏟기 직전에 반죽에 접습니다.
호박 건포도 호두 빵 : 위의 기본 호박 빵 조리법에서 밀가루 2 큰술을 예약하십시오. 밀가루에 건포도 1 컵과 다진 호두 1 컵을 넣고 팬에 쏟기 직전에 반죽에 접습니다.
1 회 제공량
칼로리 214 지방에서 칼로리 66
총 칼로리 백분율 : 지방 31 % 단백질 5 % 탄수화물. 64 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 7g
포화 지방 1g
콜레스테롤 35 mg
나트륨 185 mg
총 탄수화물 34g
식이 섬유 0g
설탕 17g
단백질 3g

비타민 A 1 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 3 %



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