애플 스트 레셀 파이 레시피
몇 가지 훌륭한 사과 파이 레시피가 없으면 레시피 레퍼토리가 완료되지 않습니다. 애플 파이는 일년 내내 인기있는 디저트 중 하나이며 추수 감사절, 크리스마스, 새해를 맞이할 때 꼭 필요한 디저트입니다. 모든 사람들이 좋아하는 사과 파이 유형을 가지고있는 것 같습니다 : 이중 껍질 사과 파이; 일부는 네덜란드 사과를 선호합니다. 다른 사람들은 사워 크림 사과 파이를 선호합니다. 일부 사과 파이에는 말린 크랜베리, 체리 또는 건포도가 포함되며 일부는 순수 주의자에게는 사과와 향신료가 거의 없습니다. 애플 스트 레셀 파이 개인적으로 가장 좋아하며 대부분의 Hancock 휴일 저녁 식사에 포함됩니다. 이 파이는 초보자가 만들 때조차도 항상 매력적입니다. 하단 껍질은 사과로 가득 차 있으며, 꼭대기는 부서지기 쉬운 streusel 토핑입니다. 이 특정 파이는 사과가 거의 부드러워 질 때까지 오븐에서 굽고 사과는 약간 눌려지고 streusel이 위로 뿌려집니다. 격자 또는 상단 빵 껍질보다 훨씬 쉽고 특히 서둘러 또는 초보자 요리사에게는 훨씬 더 예쁘다.
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물론, 기본 수제 파이 크러스트와 같은 수제 크러스트 또는 더 쉽고, 매우 벗겨지고 맛있는 크러스트 인 압입 파이 크러스트는 냉동 또는 냉장 크러스트보다 낫지 만 수제 크러스트를 만드는 것이 계획에 없다면 상점에서 구입 한 것이 여전히 상업적으로 포장 된 냉동 파이, 식료품 점 베이커리 파이 또는 식당 파이보다 낫습니다.

굽기 전에 사과에 건포도 또는 말린 크랜베리 ​​1/2 컵을 자유롭게 넣거나 오렌지에서 풍미를 잘게 썰어 오렌지 힌트를 넣으십시오. 어떤 식 으로든 Apple Streusel Pie는 휴일을 좋아하는 사람이 될 것입니다.

8 인분

충전재:
6-8 컵의 껍질을 벗기고 얇게 썬 사과 (황금 맛있고 그래 니 스미스가 좋은 조합을 만듭니다)
밀가루 2 큰술
설탕 2/3 컵
대 소금
계피 1/2 티스푼
갓 갈은 육두구 1/2 작은 술

1 9 "굽지 않은 파이 껍질

Streusel 토핑 :
미세 건조 빵 부스러기 1/2 컵
밀가루 3/4 컵
포장 된 갈색 설탕 1/3 컵
계피 1/4 티스푼
갓 갈은 육두구 1/4 작은 술
녹은 버터 1/3 컵
  1. 오븐을 350 °로 예열하십시오.

  2. 충전재: 사과를 큰 그릇에 넣으십시오.

  3. 밀가루, 설탕, 소금, 계피, 육두구를 섞어 사과와 섞습니다.

  4. 사과 혼합물을 굽지 않은 파이 껍질로 옮깁니다.

  5. 40 분 굽습니다.

  6. 오븐에서 꺼내 사과를 약간 아래로 눌러 주스에 고르게 분포시킵니다.

  7. Streusel 토핑 : 빵 부스러기, 밀가루 갈색 설탕, 계피 및 육두구를 섞으십시오. 버터를 저어 부스러 질 때까지 섞는다.

  8. 사과를 약간 뿌려주십시오.

  9. 외피가 너무 갈색이면 호일로 덮습니다.

  10. 25-30 분을 추가로 굽거나 토핑이 황금색으로 채워지고 가장자리가 채워질 때까지 굽습니다.

  11. 최고 품질의 아이스크림을 곁들여 드십시오.

1 회 제공량
칼로리 396 칼로리 지방에서 144
총 칼로리 백분율 : 지방 36 % 단백질 4 % 탄수화물. 60 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 16g
포화 지방 7g
콜레스테롤 21 mg
나트륨 300 mg
총 탄수화물 59g
식이 섬유 2g
설탕 17g
단백질 4g

비타민 A 7 % 비타민 C 8 % 칼슘 0 % 철 8 %