애플과 아보카도 브로 일-레시피

• 할 수있다 18, 2024

이것은 가장 좋아하는 가을 레시피가되었습니다. 몇 년 전에 할머니의 집을 방문하는 동안 오래된 요리 책에서 찾았습니다. 당시 나는 아보카도가 자라지 않은 곳에 살았 기 때문에 아보카도가 무엇인지 알지 못했습니다. 레시피가 흥미 롭다고 생각했기 때문에 레시피를 유지했는데 지금은 너무 기뻤습니다. 나는 당신이 그것을 즐기시기 바랍니다!

애플과 아보카도 브로 일

가을 조리법에 대한이 다른 테이크 아웃 사과와 잘 익은 아보카도를 사용하십시오. 준비와 요리는 약 20 분 밖에 걸리지 않으므로 테이블에 담을 수 있습니다.

성분 :

잘 익은 아보카도 2 개
바삭 바삭한 사과 4 개
마가린 2 큰술
¼ c 다용도 밀가루
1 ¼ c 우유
¾ 컵 파쇄 체다 치즈
디종 머스터드 2 티스푼
소금과 후추
레몬 1/2 개 주스
부드러운 통밀 빵 부스러기 ½ 컵

방법:

• 육계를 예열하십시오
• 소스를 만들려면 :
o 마가린을 작은 냄비에 녹여 밀가루에 뿌린 후 짚의 색이 될 때까지 1-2 분 동안 저열로 저어줍니다.
o 열에서 제거하고 우유에 서서히 가만히
o 두껍고 부드러워 질 때까지 저어 주면서 열을 가하고 끓인다
o ½ 컵의 치즈와 겨자 및 맛을 내기 위해 볶습니다.
o 치즈가 녹을 때까지 저어줍니다. 열에서 제거하다
• 아보카도 껍질을 벗기고 반으로 자르고 씨앗을 제거하십시오.
o 얇은 조각으로 세로로 자릅니다
• 사과를 나누고, 분기하고, 핵심:
얇은 조각으로 잘라
• 4 개의 개별 그라탕 접시에 아보카도와 사과 슬라이스를 레이어로 배열
• 변색을 방지하기 위해 레몬 주스를 짜십시오.
• 아보카도와 사과 위에 소스를 붓는다
• 남은 치즈, 빵 부스러기를 함께 섞어 상단에 골고루 뿌립니다.
• 5 분 정도 굽고 봉사하십시오!

수율: 그러나 4 인분 당 아보카도 1 개와 사과 1 개를 허용하여 서빙 횟수를 쉽게 늘리거나 줄일 수 있습니다. 치즈 소스의 양은 최대 8 인분까지 동일하게 유지됩니다.
4 인분 = 부분 당 455 칼로리.

노트 : 서있을 때 공기에 노출되면 육체가 빨리 검은 색으로 변하기 때문에 아보카도는 필요한 직전에 준비하십시오.

비디오 지침: [저탄수레시피] 아보카도 품은 버섯! Guacamole stuffed portobello mushrooms (할 수있다 2024).