미국 피크 시즌 생산 목록-2 월
이 성수기 목록은 북동부 지역의 미국 주, 남서, 중서부, 남서부 및 마지막으로 서부 주입니다. 다른 농산물이 해당 지역의 계절에있을지라도이 목록은 계절의 정점에있는 재료로만 구성됩니다.

휴면 상태- 겨울철에는 휴면 상태가되는 많은 주들이 있으며, 이는 특히 동해안, 중서부 및 일부 북 서해안의 기후로 인해 계절적 성수기 성장이 완전히 중단되었음을 의미합니다. 이 경우 봄까지 저장, 냉동 또는 통조림에 의존해야합니다.

동북 – 2 월

마인
잠자는.

매사추세츠 주
잠자는.

뉴햄프셔
잠자는.

메릴랜드
메이플 시럽

로드 아일랜드
브뤼셀 콩나물, 양배추, 콜라 드 그린, 생강, 파 및 버섯.

코네티컷
잠자는.

뉴욕
잠자는.

버몬트
잠자는.

펜실베이니아
잠자는.

뉴저지
잠자는.

델라웨어
버섯.


남부 주 – 2 월

알라바마
콜라 드 그린과 순무 그린.

아칸소
잠자는.

플로리다
아보카도, 양배추, 콜리 플라워, 셀러리, 자몽, 오렌지, 무, 스타 과일 및 귤.

그루지야
브뤼셀 콩나물, 양배추, 당근, 양배추, 버섯, 시금치 및 순무.

켄터키
잠자는.

루이지애나
잠자는.

미시시피
Collard 녹색, 파, 순무 및 순무 녹색.

노스 캐롤라이나
사과, 땅콩, 고구마

사우스 캐롤라이나
상추.

테니스
잠자는.

여자 이름
잠자는.

웨스트 버지니아
고구마와 스위스 차드.


중서부 – 2 월

일리노이
잠자는.

인디애나
잠자는.

아이오와
아시아 채소, 알 줄기 양배추, 양상추 및 시금치.

캔사스
잠자는.

미시간
잠자는.

미네소타
잠자는.

미주리
잠자는.

네브라스카
잠자는.

노스 다코타
잠자는.

오하이오
잠자는.

사우스 다코타
잠자는.

위스콘신
잠자는.


남서부 – 2 월


아리조나
사탕무, 양배추, 셀러리, 콜라 드 그린, 자몽, 케일, 알 줄기 양배추, 파, 레몬, 오렌지.

뉴 멕시코
Arugula, Swiss Chard, 콜라 드 그린, 케일, 양상추, 무, 겨울 스쿼시.

오클라호마
잠자는.

텍사스
브로콜리, 양배추, 당근, 콜리 플라워, 자몽, 버섯, 오렌지, 시금치, 고구마 및 순무.


서부 국가 – 2 월

알래스카
잠자는.

캘리포니아
아보카도, 브로콜리, 자몽, 레몬, 케일, 금귤, 버섯, 오렌지, 스위스 차드 및 귤.

콜로라도
잠자는.

하와이
아보카도, 양배추, 브뤼셀 콩나물 우엉, 손바닥, 라임, 버섯, 오렌지, 람부탄, 딸기 및 귤의 마음.

IDAHO
잠자는.

몬태나
잠자는.

네바다
잠자는.

오레곤
잠자는.

유타
잠자는.

워싱턴
사과, 당근, 콜라 드 그린, 마늘, 케일, 버섯, 양파, 배, 스위스 차드 및 겨울 스쿼시.

와이오밍
케일, 양상추, 버섯, 호두.

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