여분의 토마토를 사용하는 5 가지 방법

• 할 수있다 13, 2024

나의 정원은 마침내 토마토 생산을 시작했다! 나는 이미 무엇을 해야할지 아는 것보다 많으므로 여분의 토마토를 사용할 아이디어를 브레인 스토밍 할 것이라고 생각했습니다.

1. 얇게 썬 것 : 나는 여름철 식사에 큰 토마토를 반찬으로 썰어 먹는 것을 좋아합니다.

2. 살사 : 모두가 좋아하는 살사를 가지고 있습니다. 실란트로를 좋아하는 사람도 있고, 토마토를 요리 한 사람과 같은 것도 살사 레시피입니다.

재키 살사 :

4 개 또는 5 개의 로마 토마토 : 껍질을 벗기거나 씨를 뿌리지 않습니다. 저는 살사의 맛을 좋아합니다. 작지만 같은 크기의 조각으로 자르십시오.

1/2 붉은 양파 : 토마토 조각과 같은 크기의 작은 조각으로 자릅니다.

잘 라페 노 고추 1 개

마늘 가루의 대시

반 라임 주스

파슬리 조각의 몇 가지 동요 (또는 신선한 것을 사용하십시오)

한꺼번에 넣고 한 시간 정도 식히십시오.

이 살사는 잘 통조림이므로 토마토가 많으면 조리법을 여러 번 먹으면 겨울철에 할 수 있습니다.

3. 구운 치즈와 토마토 샌드위치. 이것은 꽤 자명하다. 샌드위치를 ​​그릴에 넣기 전에 토마토 슬라이스를 추가하십시오. 나는 특히 토마토와 스위스 치즈를 좋아한다.

4. 브루스케타 : 나는 브루 쉐타를 좋아한다. 그것은 실제로 살사와 비슷하지만 올리브 오일을 넣고 구운 이탈리아 빵 조각 위에 먹습니다. 여기 브루스케타 레시피가 있습니다.

재키 브루스케타

1 개의 덩어리 이탈리아 빵, 1/2 인치 조각으로 자름
다진 마늘 4 쪽
올리브유 1/3 컵
3 큰술. 발사믹 식초
잘게 잘린 신선한 바질 1/8 컵 또는 1/2 tsp. 건조한
4-5 중간 크기의 잘 익은 토마토, 껍질을 벗기고 거칠게 다져서 스트레이너에서 20 분 동안 배수합니다.
갓 간 후추의 꼬집음

올리브 오일, 발사믹 식초, 마늘을 함께 넣으십시오. 드레싱을 만들기 위해 함께 저어주십시오.

별도의 그릇에 바질, 토마토 및 후추를 결합하십시오.

드레싱에 토마토 혼합물을 넣고 혼합하십시오. 그런 다음 적어도 15 분 동안 담그십시오 .30이 더 좋습니다.

절인하는 동안 빵을 준비합시다. 덩어리를 반 인치 조각으로 자릅니다. 피자 스톤이 더 좋으면 쿠키 시트에 조각을 넣으십시오. 구울 때까지 굽는다. 그들을 꺼내 빵에 마늘 정향을 문질러 멋진 마늘 맛을 내십시오.

브루스케타와 함께 최고의 빵을 즐기고 즐기십시오!

5. 당신의 토마토를 할 수 있습니다.

거기에 여분의 토마토로 할 수있는 다섯 가지가 있습니다. 지금 먹을 수있는 것들과 여분의 토마토가 없을 때 나중에 먹을 수있는 것들도 있습니다!

비디오 지침: 자신만의 식물을 쉽게 키우는 24가지 팁 (할 수있다 2024).