터키 엔칠 라다 캐서롤

터키 (또는 치킨) 엔칠 라다 캐서롤

  • 으깬 토마토 1 캔 (28 온스)
  • 2 작은 술. 고춧가루
  • 1/2 tsp. 다목적 조미료
  • 12-(6 ") 옥수수 토틸라
  • 다진 칠면조 3 컵
  • 연한 체다 치즈 또는 몬트레이 잭 치즈 2 컵
  • 사워 크림 1-1 / 2 컵 (12 oz.)
  • 2 T. 녹색 고추-잘게 다진 것 (캔 또는 병에서)
  • 1 작은 양파-잘게 다진
  • 1/4 컵 슬라이스 블랙 올리브
준비-
통조림 토마토와 칠리 파우더 및 다목적 조미료를 섞습니다. 따로. 붙지 않는 요리 용 스프레이로 9 "x 13"또는 유사한 얕은 베이킹 접시를 뿌립니다. 준비된 베이킹 접시의 바닥을 덮도록 겹치도록 옥수수 토틸라 4 개를 놓습니다. 토마토 혼합물의 1/3, 칠면조 또는 닭고기의 1/3, 파쇄 된 치즈의 1/3, 사워 크림의 1/3, 칠레의 1/3, 다진 양파의 1/3, 검은 올리브의 1/3 옥수수의 상단. 4 개의 또띠아와 각기 다른 재료의 다른 층이 있습니다. 마지막 4 개의 또띠아를 추가하십시오. 남은 닭고기, 사워 크림, 칠레, 양파 및 블랙 올리브를 또띠야에 겹칩니다. 남은 토마토 혼합물과 남은 파쇄 치즈를 얹습니다. 예열 된 오븐에서 350 ~ 25 분에서 30 분 동안 또는 재료가 뜨겁고 거품이있어 치즈가 녹을 때까지 굽지 않은 상태에서 굽습니다.