추수 감사절 호박 요리법

• 할 수있다 11, 2024

호박 섭취량을 추수 감사절과 크리스마스로만 제한하지 마십시오. 면역 강화 특성으로 인해 일년 내내 식단에 추가하십시오. 호박 퓌레는 신체의 질병을 유발하는 자유 라디칼과 싸우는 비타민 E뿐만 아니라 조직 복구 및 면역을 지원하는 항산화 제인 비타민 C를 제공합니다.

호박 퓨레는 한 컵에 83 칼로리와 1 그램의 지방으로 칼로리와 지방이 적습니다. 이 겸손한 스쿼시는 건강식을 지원하는 비타민, 미네랄 및 항산화 제가 함유되어 있습니다.

식단에 호박을 넣는 방법은 여러 가지가 있습니다. 기름의 절반을 위해 호박 퓌레를 사용하거나 지방 함량을 낮추기 위해 쿠키 나 케이크를 줄이십시오. 또는 달콤한, 저칼로리 아침 식사를 위해 호박 퓨레와 계피, 갈색 설탕 1 티스푼을 오트밀에 첨가하십시오.

익힌 호박 컵은 다음을 제공합니다.

• 2,000 칼로리 다이어트를 기준으로 일일 가치의 700 % 이상인 비타민 A의 38,000 개 이상의 국제 단위.

• 혈액 응고를 돕고 골다공증을 예방할 수있는 39mcg의 비타민 K.

• 바나나가 제공하는 것보다 500mg 이상의 칼륨.

• 칼슘 64mg, 철 3.4mg 및 소량의 구리, 망간, 아연, 인 및 마그네슘. 이 미네랄은 모두 뼈 건강, 근육 수축, 면역 및 신경계 기능을 지원합니다.

루테인과 제아잔틴을 포함한 항산화 제는 시력 건강을 지원합니다.

섬유 3g과 단백질 2g.

알레르기 항원이없는 호박 디저트 레시피

비건 호박 광장

성분 :
아마란스 또는 퀴 노아 가루 1 컵
호박 퓨레 1 컵
코코넛 케 피어 우유 1/2 컵
4 T. 물을 가진 1 T. chia 씨앗
1 1/2 tsp. 글루텐 프리 베이킹 력
1/2 tsp. 베이킹 소다
1/4 tsp. 소금
녹은 2 T. 코코넛 오일
코코넛 설탕 1/2 컵

지도:
오븐을 350 도로 예열하십시오. 8 X 8 인치 베이킹 팬을 뿌립니다. 푸드 프로세서에 모든 재료를 섞습니다. 준비된 팬에 붓고 20 분 또는 포크 삽입이 깨끗해질 때까지 굽습니다. 약간 식히고 비건 코코넛 요구르트 덩어리를 곁들여 드십시오.

사과 호박 파이 푸딩

1 ½ 컵 통조림 또는 수제 호박 퓌레
중간 크기의 달콤한 사과 3 개, 껍질을 벗기고 덩어리로 자르기 (껍질 필요 없음)
코코넛 또는 데이트 설탕 ¼ 컵
2 T. 치아 또는 아마씨
2 T. 갓 짜낸 레몬 주스
1 작은 술. 바닐라 추출물
스테비아 감미료 맛

잘 섞이고 매끄러 워질 때까지 푸드 프로세서에 모든 재료를 섞으십시오. 냉장 제공.

비디오 지침: 미국 가정에서 먹는 추수감사절 음식 (Food for Thanksgiving Day) (할 수있다 2024).