독거미 쿠키

약 25-30 개의 쿠키를 만듭니다.

다용도 밀가루 2 컵
베이킹 파우더 1/2 티스푼
1/2 작은 술 소금
베이킹 소다 1/8 작은 술
무염 버터 10 큰술, 연화
밝은 갈색 설탕 1/2 컵
과립 설탕 1/4 컵
계란 1 개
바닐라 추출액 1 티스푼
무가당 코코아 가루 2 큰술
얇고 짧은 프레첼 스틱 1 봉 (8 온스)
밀크 초콜릿 칩 1 봉지 (11 1/2 온스)
식물성 기름 2 큰술
초콜릿 뿌리
작은 빨간 사탕


  1. 오븐을 350F로 예열하십시오.
  2. 중간 그릇에 꽃, 베이킹 파우더, 소금 및 베이킹 소다를 결합하십시오. 따로.
  3. 큰 사발에서 버터, 갈색 설탕 및 입자가 굵은 설탕을 가볍고 푹신해질 때까지 구타하십시오. 계란과 바닐라를 넣고 잘 섞일 때까지 치십시오.
  4. 점차적으로 가루 혼합물과 코코아 가루를 첨가하십시오. 부드러운 반죽을 만들기 위해 이길 수 있습니다.
  5. 큰 스푼 크기의 반죽을 말아서 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 반죽 볼에 8 개의 프레첼 스틱을 단단히 고정하십시오. 나머지 프레즐과 반죽을 계속하십시오.
  6. 쿠키가 가장자리에서 약 7-10 분 동안 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.
  7. 주걱으로 베이킹 시트에서 쿠키를 들어 올리고 와이어 냉각 랙에 놓습니다. 완전히 식히십시오. 랙을 알루미늄 호일 또는 왁스 처리 된 용지에 놓습니다.
  8. 이중 보일러 (또는 전자 레인지)에서 식물성 기름으로 초콜릿 칩을 녹입니다.
  9. 녹은 초콜릿을 각 쿠키 위에 붓습니다. 뿌리로 코트. 머리 앞쪽에 빨간 사탕 눈 2 개를 누르십시오.