수영 라마

• 할 수있다 5, 2024

수영 라마
수율 : 2-3 인분

성분

1 lb 닭 가슴살 껍질없는, 뼈없는
땅콩 기름 1 tsp
코코넛 우유 1 캔 (14 온스)
3-4 tsp 레드 카레 페이스트
다진 마늘 2-3 정향
신선한 카피 르 라임 잎 2 개 * 선택 사항
2-4 탭 생선 소스 맛
1 tsp 대추 야자 설탕 * 취향에 따라 선택 사항
잘게 잘린 땅콩 2/3 컵
잘게 잘린 신선한 시금치 잎 1-1 1/2 파운드

장식 : 타이 바질

방법:

신선한 시금치를 씻어서 빼내거나 냉동 된 시금치를 해동하여 잘 배수하십시오.

폭이 1/4 인치, 길이가 2 인치 인 치킨을 얇게 썬다.

더 이상 분홍색이 아닌 때까지 주스를 밀봉하기 위해 작은 땅콩 기름으로 닭고기를 볶습니다.

닭고기를 제거하고 따로 보관하십시오.

코코넛 우유의 두꺼운 부분에 빨간 카레 페이스트와 마늘을 뜨거운 냄비 나 팬에 넣습니다. 향기와 기름이 분리되기 시작할 때까지 볶습니다. 사용되는 경우 설탕, 카피 어 라임 잎 및 땅콩을 중간 열에서 첨가하고, 종종 8-10 분 동안 노출되지 않은 교반을가한다. 시금치와 닭고기를 넣습니다. 몇 분 더 저어주고 가열하십시오.

찐 재스민 쌀과 함께 제공됩니다.
신선한 타이 바질로 장식합니다.

역사 메모 : 나는이 요리 Swemming Rama의 의미를 추적하기 위해 노력했지만, 그 이름은 단지 그 시대라고 명명됩니다.

하지만 라마 왕이 1782 년에 왕위에 올랐을 때 나는 여전히 궁금합니다. 그는 수도를 강을 건너 방콕으로 옮기고 차크리 왕조의 첫 왕으로 통치했습니다. 1809 년 라마 1 세의 아들 인 라마 2 세가 왕위를 차지하고 1824 년까지 통치했다. 라마 3 세 왕 (1824-1851)은 중국과의 무역을 발전시키고 국내 농산물 생산을 늘리기 시작했다.

몽 kut 왕 (라마 4 세)이 1851 년에 왕위에 올랐을 때, 그는 유럽 국가들과 외교 관계를 빠르게 맺고 동시에 식민지화를 피했습니다. 또한 태국 교육 시스템의 무역 개혁과 현대화의시기를 시작했습니다. 그의 아들 출라 롱콘 왕 (라마 V 1868-1910)은 법률 및 행정 시스템의 현대화와 철도 건설로이 전통을 이어 갔다. 1910 년에서 1925 년까지 15 년간 통치하던 동안 Vajiravudha (라마 6 세) 왕은 의무 교육 및 기타 개혁을 도입했다.

1925 년, 왕 Vajiravudha의 형제 인 Prajadhipok (라마 7 세 1925-1935)가 왕위에 올랐다. 7 년 후 파리에 사는 태국 학생들은 피가없는 쿠데타를 성공 시켰고 영국에 존재했던 것과 비슷한 헌법 군주제가 설립되었다. 쿠데타의 주요 군사 지도자 인 피불 송 크람 (Phibul Songkhram)은 권력을 장악하고 2 차 세계 대전이 끝날 때까지 통제를 유지했습니다. 아난다 마 히돌 인 라마 8 세는 1935 년에 왕이되었지만 1946 년에는 다소 신비로운 상황에서 암살 당했다. 그는 라마 9 세가 된 그의 남동생 인 부 미폴 아둘 데이에 의해 성공했다. 그의 폐하 Bhumipol Adujdej는 오늘날 왕좌에 머물러 있으며 태국과 세계 전역에서 큰 존경을 받고 있습니다.

라마 왕은 어디에서 수영을합니까?