성 스테판의 날 전골

• 할 수있다 6, 2024

성 스테판은 최초의 기독교 순교자이자 말의 수호 성인이었습니다. 그는 자신의 관대함과 가난한 사람들을 돌보는 것으로 잘 알려져 있습니다. 이것이 바로 팁이 주어지고 모자는 아일랜드의 St. Stephen 's Day 또는 Boxing Day에 가난한 사람들을 위해 지나간 것입니다.

버터 4 큰술
8 온스 반으로 자른 버섯
2-3 다진 양파
2 큰술 밀가루
입방체 남은 칠면조 2-3 컵
입방체 햄 1 컵
칠면조 그레이비 1 컵
닭고기 또는 칠면조 국물 2 컵
헤비 크림 1/2 컵
삶은 감자 6 개, 껍질을 벗기고 입방체
소금과 후추 맛

무거운 냄비에 버터를 녹여 황금이 될 때까지 버섯을 볶은 다음 양파를 넣고 살짝 볶을 때까지 볶습니다. 열을 끄고 덩어리없이 버터와 야채가 섞일 때까지 밀가루를 섞으십시오.

칠면조와 햄을 냄비에 넣고 따뜻해 지거나 약간 갈색이 될 때까지 중간 열에서 저어주십시오.

냄비를 불에서 꺼내고 국물에 넣고 그레이비를 섞습니다. 냄비를 중간 열로 되돌려 가열 될 때까지 자주 저어줍니다. 삶은 입방체 감자를 넣고 모두 가열되면 서빙하십시오. 맛볼 계절.

남은 먹거리, 크림 양파, 완두콩 등과 같은 다른 성분이 첨가 될 수 있으며 요리를 향상시킬뿐입니다. 나는 브로콜리 나 콜리 플라워와 같은 십자화과 야채를 피할 것이지만, 그렇지 않으면 거의 모든 고기 나 야채가 더 흥미로울 것입니다.

이 접시는 몸통이 충분해서 뚜껑이있는 파이 크러스트로 바뀌어 빵 파이로 쉽게 변환 할 수 있고 빵 껍질이 갈색으로 바뀔 때까지 구워집니다.

킬 케니 요리 책

킬 케니 요리 책 (Kilkenny Cookbook)은 도시에서 가장 인기있는 식당 중 하나 인 더블린 킬 케니 레스토랑 (Dublin 's Kilkenny Restaurant)의 달링이자 건강하고 맛있는 아일랜드 요리로 유명합니다. 전체에 80 가지 레시피와 컬러 사진이 있습니다.

비디오 지침: 호주 시드니 일상 브이로그/ 친구 선물 고르기/마트에서 장보기 ft.노란수박/네일 페디 받기/단골카페에서 브런치/ 세포라 한정판 메이크업 선물 언박싱/친구들과 식욕 터진날 (할 수있다 2024).