햄버거 빵 위에 매운 쇠고기
접시는 쉽고 상당히 빠릅니다. 간단한 식사를 위해 가족에게 제공 할 수 있습니다. 스프와 작은 샐러드를 추가하십시오. 크림 같은 옥수수 수프는이 매운 쇠고기로 부분적으로 좋습니다. 샐러드를 원하지 않습니까? 매운 햄버거 나 접시에 토마토 슬라이스 몇 개와 어두운 양상추 잎 몇 개를 넣습니다.

햄버거 빵 위에 매운 쇠고기

성분

1 파운드 갈은 소고기
다진 양파 1/2 컵
다진 마늘 1 개
식용유 4 큰술
1 8 온스 토마토 페이스트
1/2 컵 치 폴레 케첩 *
1/8 그라운드 심황
3/4 오레가노
설탕 1 작은 술
파마산 치즈 1/2 컵
소금과 후추 맛

지도

1. 거의 다 익을 때까지 저열 요리 쇠고기에 기름을 바르고 양파와 마늘을 넣습니다. 쇠고기가 갈색이 될 때까지 계속 요리하십시오. 기름이 너무 많으면 프라이팬에서 꺼내십시오.
2. 토마토 소스, 케첩, 심황, 오레가노, 설탕을 넣고 10 분간 끓입니다.
3. 열에서 쇠고기 혼합물을 제거하고 파마산 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 저어줍니다.
4. 소금과 후추를 넣으면 지금 저어주세요
5. 햄버거 빵 위에 프라이팬에서 봉사하십시오.

군중을 위해 봉사하는 경우 두 가지 레시피를 제공하고 뷔페 스타일을 제공하십시오. 핫 플레이트 위에 놓인 접시에 쇠고기 혼합물을 넣으십시오. 음식을 따뜻하게 유지하고 모두가 오픈 버거 또는 샌드위치를 ​​만들 수 있도록 사용하십시오. 뜨거운 수프를 열을 담는 큰 그릇에 넣고 토마토를 얇게 썰지 않으려면 그릇에 체리 토마토를 넣으십시오. 빵에서 멀리 떨어져있는 사람들을 위해 큰 양상추 잎을 근처에 두십시오.이 잎은 갈은 소고기를 감싸는 데 적합합니다. 종이 냅킨을 가까이에 두십시오.


힌트:
* 준비된 chipotle 케첩을 찾을 수없는 경우 캔에 chipotle chiles를 구입하고 케첩에 추가하여 자신의 chipotle chile 케첩을 만드십시오. 이렇게하면 열을 제어 할 수 있습니다. 나는 한 번에 한 번에 쇼핑하는 슈퍼마켓 중 하나에서 Stonewall Kitchen chipotle 케첩을 구입합니다.
햄버거 햄버거 빵은 가볍게 버터를 바르고 가볍게 토스트해야합니다.
* 스톤 월 키친을 찾고 슈퍼마켓에서 찾을 수없는 경우 온라인에서 찾을 수 있습니다.



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