국경 남쪽 숟가락 빵 레시피

• 4 월 29, 2024

숟가락 빵은 절반의 옥수수 빵과 절반의 수플레 인 질감을 가진 전통적인 남부 요리입니다. 접시에 담근 후 버터를 바르고 숟가락으로 먹습니다. 국경 남쪽 숟가락 전통적인 남부 숟가락 빵의 변형이며 크림 옥수수, 녹색 칠리 및 강판 체다 잭 치즈가 들어 있습니다. 구운 고기, 생선 또는 가금류를 양념하거나 멕시코 양념으로 뿌린 요리에 좋습니다. 또한 자체적으로 좋거나 수프 또는 샐러드로 좋습니다. 운 좋게도 빠르게 조립할 수 있으며 빵을 굽는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다. 오븐에서 꺼내는 것이 가장 좋지만 남은 음식도 실온에서 좋습니다.

국경의 남쪽 숟가락 빵은 조금 더 단단하고 정사각형으로자를 수 있으므로 서빙이 쉽지만 일반 습한 빵처럼 손가락으로 먹을 수 없다는 점에서 전통적인 숟가락 빵과 약간 다릅니다. 그것은 뜨겁다); 포크는 실제로 버터로 썰거나 살사로 덮었을 때 가장 잘 작동합니다.

6 인분


1 15 온스. 크림 스타일 옥수수
우유 3/4 컵
버터 1/3 컵
계란 2 개
옥수수 가루 1 컵
베이킹 소다 1/2 작은 술
소금 1 티스푼
베이킹 스푼 1 티스푼
1 4 온스 연한 녹색 고추를 깍둑 썰기 할 수 있습니다
체다 잭 치즈 강판 1/2 컵

1. 오븐을 400 °로 예열합니다.


2. 붙지 않는 스프레이로 9 x 9 "유리 캐서롤 접시를 뿌립니다.


3. 큰 그릇에 모든 재료를 섞는다. 준비된 캐서롤 접시에 붓습니다.


4. 35-45 분 또는 퍼프와 브라운이 될 때까지 굽습니다.


5. 버터 또는 살사와 함께 제공하십시오.















1 회 제공량
칼로리 402 지방에서 칼로리 208
총 칼로리 백분율 : 지방 52 % 단백질 14 % 탄수화물. 34 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 23g
포화 지방 14g
콜레스테롤 132 mg
나트륨 878 mg
총 탄수화물 35g
식이 섬유 1g
설탕 0g
단백질 14g

비타민 A 23 % 비타민 C 23 % 칼슘 0 % 철 6 %



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