아이들은 초콜릿 우유를 마셔야합니까?

• 할 수있다 16, 2024

학교 식당에서 초콜릿 우유의 존재에 대해 큰 논쟁이 벌어지고 있습니다. 한쪽에는 어린이의 식단에서 지방과 설탕의 수준이 걱정되는 건강 전문가와 부모가 있습니다. 다른 한편으로, 유제품 산업은 전투 결과에 큰 재정적 지분을 가지고 있습니다. (일부 업계 분석가들은 판매 된 모든 초콜릿 우유의 절반 이상이 학교 식당을 위해 구입했다고 주장합니다.)

초콜릿 우유 대 청량 음료

가장 많은 옥수수 시럽으로 채워진 초콜릿 우유 브랜드 (일부 컵당 최대 8 그램의 탄산 음료와 비슷한 27 그램의 설탕을 함유하고 있음)도 대부분 설탕 인 소다보다 영양분이 훨씬 많습니다 , 물 및 빈 칼로리. 초콜릿으로 우유를 맛보는 과정이지만 많은 식품 가공과 달리 칼슘, 비타민 D 및 A, 단백질 등과 같이 원래 식품에 함유 된 영양소를 제거하지 않습니다. 또한 초콜릿 우유는 백유와 마찬가지로 저지방 및 무 지방 품종으로 제공됩니다. 클린 처? 카페인이 함유 된 소다는 같은 양의 초콜릿 우유보다 약 10 배 더 많은 카페인이 있습니다.

당신이 원하는 모든 것을 마시지 만 직접 만드십시오

감자 튀김이나 햄버거, 아이스크림 순대 등 집에서 만든 정크 푸드가 상점에서 구입 한 종류보다“건강한”이라는 별도의 범주를 차지하는 것보다 훨씬 더 좋다고 생각하는 온통 생각 학교가 있습니다. ”및“건강에 해 롭습니다.” 베이킹 시트에 플래쉬 냉동 주름살 튀김을 쏟아 넣고 가열하는 것은 매우 쉽지만, 가장 눈에 띄지 않는 먹는 사람조차도 손으로 만든 튀김만큼 좋지 않다는 것을 인정해야 할 것입니다. 패스트 푸드 감자 튀김은 맛있을 수 있으며 종종 메뉴에서 가장 저렴한 것입니다. 너무 쉽게 할 수 있습니다. 그러나 감자 튀김을 처음부터 새로 만드는 것은 노동 집약적입니다. 하루 종일 그것을하는 사람은 거의 없습니다. 이론은 — 당신이 감자 튀김을 갈망하는 경우 감자 튀김을 만드십시오. 만족하고 곧 다시는하고 싶지 않을 것입니다.

초콜릿 우유에 대해 동일한 접근 방식을 취하면 초콜릿 우유 한 잔에 들어가는 첨가제, 지방 및 설탕의 양을 제어 할 수 있습니다. 무 지방 우유를 사용하고 단맛을 들이지 않는 코코아 가루로 시럽을 만들 경우 실제로 우유 한 잔에 영양분을 추가 할 수 있습니다. 당신의 아이들은 추가 첨가제없이 칼슘 복용량을 얻을 것입니다.

초콜릿 우유의 최고의 유리

무 지방 무지 1 컵 (일명 "백유")
1 큰술. 집에서 만든 초콜릿 시럽.

초콜릿 시럽 1 개를 우유에 저어줍니다. 음주.

집에서 만든 초콜릿 시럽

무가당 코코아 파우더 ½ 컵
¾ 컵 과립 설탕
¾ 컵 물
1 작은 술. 바닐라 추출물
돌염

작은 냄비에 모든 재료를 섞는다.

끓여서 빨리 저어주세요. 시럽이 두껍게 시작되면 열에서 제거하십시오.

냉장고에서 식히고 보관하십시오.

이 초콜릿 시럽에는 지방이 1 ​​그램 미만이며 1 인분 (1 큰술)의 설탕은 10 그램 미만입니다. 상업적으로 맛을 낸 초콜릿 우유 1 컵과 동등하게 어린이는이 집에서 만든 초콜릿 우유 3 컵을 마셔야합니다.

자녀가 초콜릿 우유 만 마시기를 원하지는 않지만 한 번에 간식으로 먹는 것이 좋습니다.

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