연어 비스크 레시피

• 할 수있다 3, 2024

연어 비스크에는 건강에 좋은 오메가 오일이 풍부하고 만들기가 매우 쉽습니다! 이것은 당신이 당신의 전채에서 가지고 남은 훈제 연어 중 일부를 사용하기에 완벽합니다.

원하는 경우 통조림 또는 신선한 요리 연어로 이것을 만들 수도 있습니다. 연어는 대단히 건강에 좋습니다. 그리고 매주 식단에 연어를 넣는 방법을 찾는 것이 좋습니다. 이 비스크는 시작하기에 완벽한 방법입니다!

성분 :
1 / 8c 버터
잘게 다진 1 / 8c 셀러리
잘게 썬 1 / 8c 당근
말린 다진 양파 1 tsp
2c 라이트 크림
대 소금
대추
대머리 육두구
대시 타라곤
잘게 썬 연어 1/2 컵

버터, 셀러리, 당근, 양파를 저열로 냄비에 넣습니다. 혼합물을 부드럽게 가열하면서 지속적으로 저어주십시오. 이 단계를 조심하십시오-버터를 태우면 다시 시작해야합니다. :) 약 5 분 후에 당근은 멋지고 부드러워집니다. 여태까지는 그런대로 잘됐다.

다음으로 크림, 소금, 후추, 육두구 및 타라곤을 넣으십시오. 불을 높이 올리십시오. 이것은 모든 것을 멋지게 두껍게 만드는 것입니다. 다시 타지 않도록 끊임없이 저어주십시오. 부드럽게 구르기 시작하면 연어의 절반 (1/4 컵)을 넣으십시오. 이 절반은 실제로 비스크에 담그고, 녹이고, 색과 두께를 추가하고 싶습니다. 약 10 분 동안 계속 저어 주면 모두 흐릿 해집니다.

숟가락이 끈으로 코팅되면 나머지 연어를 넣으십시오. 이 연어는 질감을 유지하기 위해이 부분 만 3 분 동안 요리하기를 원합니다. 두 그릇에 붓는다. 신선한 후추와 파슬리로 장식하십시오!

당신은 각각 약 8oz의 2 인분을 얻거나, 한 사람이 모든 것을 식사로 먹으려 고 시도 할 수 있습니다. 밥을 밥으로 먹으려 고 할 때 그릇을 반쯤 먹었습니다. 매우 두껍고 채우는 것입니다!

탄수화물의 관점에서, 연어는 탄수화물이 없습니다. 버터에는 탄수화물이 없습니다. 소량의 다른 품목은 실제로 가치가 없습니다. 라이트 크림은 컵 당 평균 8g이므로 서빙 당 8g입니다. 사용중인 크림을 확인하여 레시피의 정확한 값을 확인하십시오. 실제로, 당신이 사용하는 크림은이 접시의 탄수화물 수를 결정합니다.

즐겨! 정말 맛있어요 :)



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